bapak menginginkan buah pikiran resep ikan gulai kencur yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. sekiranya lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan gulai kencur yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari ikan gulai kencur, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan ikan gulai kencur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan paling enak di dunia.
Ini resep dari nenek, sbtulnya gak sengaja karna nenek udh tua jd agak pikun, mau kasi jahe masuknya malah kencur. Tapi bukan malah aneh rasanya malah enak, dan resep jadi kami pake terus sampai skarang,nenek sih kmren pakenya ikan mas, tapi karna gk ada ikan lele. Video kali ink Cara memasak gulai ikan GABUS bakar SANTAN KANIL KENCUR PEDAS
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan gulai kencur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Ikan gulai kencur memakai 17 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan gulai kencur:
- Sediakan 1 kg Ikan gembung segar
- Gunakan 500 ml Santan kental
- Siapkan 2 batang Serei digeprek
- Gunakan 1 lembar Daun kunyit
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 3 biji Kapulaga
- Siapkan 3 biji Cengkeh
- Gunakan Bunga lawang 2 biji
- Siapkan Bahan halus
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 8 buah Cabe rawit
- Siapkan 3 buah kencur
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 10 biji ketumbar
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Siapkan Garam 1/2 sdt,atau sesuai selera anda
Lihat juga resep Dencis Bumbu Pepes Kencur enak lainnya. Gulai kencur ikan lele Ini resep dari nenek, sbtulnya gak sengaja karna nenek udh tua jd agak pikun, mau kasi jahe masuknya malah kencur. Lihat juga resep Ikan Kaci-Kaci Panggang Bumbu Kencur enak lainnya. Di Indonesia terdapat banyak jenis ikan yang dapat diolah menjadi gulai.
Cara membuat Ikan gulai kencur:
- Pertama cuci bersih ikan,potong sesuai selera,beri air perasan jeruk nipis dan sedikit garam,diamkan selama 10 menit
- Goreng ikan agak sebentar saja jgn terlalu kering,angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan masukkan daun kunyit,salam dan serei,masak sampai wangi
- Setelah itu masukkan santan, Aduk2 sampai santan sdh agak mendidih baru masukkan ikan yg sdh digoreng tadi,aduk rata sampai santai gulai nya sdh mendidih
- Masak matikan api angkat dan sajikan😋 mmmm ikan gulai kencur siap di santap
Selain mudah di buah, gulai ikan juga lebih ekonomis dari pada gulai daging. Ciri khas dari bumbu gulai adalah kaya rempah yang dihaluskan, dicampur & kemudian dimasak dengan kuah santan. Resep masakan gulai ikan ini yang punya ciri khas warnanya yang kuning karena pengaruh dari sari kunyit. Menu makanan ini sering dianggap sebagai bentuk lainnya dari kari & secara internasional sering. Jika perlu tambah apa-apa, tambah lah.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan gulai kencur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
