Sedang mencari inspirasi resep sambal ijo ayam jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ijo ayam jengkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ijo ayam jengkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal ijo ayam jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sambal Ijo Jengkol Mix Ati Ayam Source :@BundaRayyan Harga cabe merah lagi naik daun euuy,, jadi kali ini beralih ke cabe ijo deh,, dapat inspirasi juga nih dari bunda Rayyan Yaitu masak jengkol dengan bumbu sambal ijo, aslii.masakan yang satu ini bikin nasi gak akan awet di magiccom, 😁😁 karna mau nambah terus makannya. Lihat juga resep Teri jengkol sambel ijo enak lainnya. Maafkan,,, ketika sudah selesai masak jengkol, pas mau take video sudah mendung, sementara lebih suka bikin video ketika makanannya masih fresh,, apa boleh b.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal ijo ayam jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal ijo ayam jengkol memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal ijo ayam jengkol:
- Gunakan 1/2 ayam
- Siapkan 5 buah jengkol
- Siapkan 20 buah cabe ijo
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap
Ada ungkapan, makan makanan, kalau tidak pedas tidak mantap. Anda yang suka masakan pedas pasti setuju dengan ungkapan tersebut. Semakin mantap bila masakan pedas tersebut dihidangkan bersama nasi putih hangat. Soal minuman, boleh dingin atau hangat.
Cara menyiapkan Sambal ijo ayam jengkol:
- Cuci bersih ayam lalu rebus..angkat… Begitu pulk jengkol rebus dulu
- Blender cabai ijo, rawit, bawang merah, bawang putih…
- Potong2 kecil tomat..
- Goreng ayam sampai kecoklatan… Pukul2 jengkolyg sdh direbus pkai cobek…
- Goreng bumbu cabai lalu masukan tomat biarkan sampai keluar bau harum lalu masukan ayam dan jengkol beri garam dan penyedap… Angkat…
Nah, kalau ingin menikmati masakan pedas dan jengkol lovers, sepertinya Anda wajib mempelajari resep jengkol sambal ijo berikut ini. Indonesian sambal Sambal Terasi Goreng, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Sumber: Eka Dianawati, teman sekaligus eks rekan kerja. Ini dia sambal terasi yang cocok untuk dimakan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan mentah. Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal ijo ayam jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
