sampeyan mengetahui hal resep gulai daun singkong yang unik?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal gulai daun singkong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Home / All Recipes / Indonesian / Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Lihat juga resep Gulai daun singkong enak lainnya.
sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari gulai daun singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan gulai daun singkong sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi hasil istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan gulai daun singkong sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Gulai Daun Singkong memakai 20 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Gulai Daun Singkong:
- Ambil 2 ikat daun singkong
- Gunakan 1 sachet santan kara / 50 gram fiber cream
- Siapkan Secukupnya minyak goreng utk menumis
- Sediakan 2 ltr air utk kuah sayur
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 10 siung bw merah
- Ambil 5 siung bw putih
- Ambil 7 buah cabe merah besar
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar butir / 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 ruas jari kunyit bersihkan kulitnya
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Sediakan Bumbu Cemplung :
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 ruas jari laos geprek
- Sediakan 20 buah cabe rawit utuh
- Ambil 1 1/2 sdm garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
Ini cara membuat gulai daun singkong yang sedap dengan kuah santan yang kental. Masukkan ikan peda dan aduk rata. Tuang santan beserta gula dan garam secukupnya. Masukkan daun singkong, cabai rawit dan teri medan setelah santan panas.
Cara membuat Gulai Daun Singkong:
- Siangi daun singkong,cuci bersih
- Didihkan air lalu rebus daun singkong sekitar 5 menit sampai layu,angkat,buang airnya lalu rendam dg air dingin,tiriskan
- Kepalkan daun singkong yg sdh ditiriskan,lalu peras airnya,iris kecil2
- Tumis bumbu halus,tambahkan bumbu cemplung,tumis sampai harum,matang dan mengeluarkan minyak,angkat
- Didihkan air sekitar 2lt dlm panci,masukkan bumbu halus yg sdh matang,tambahkan santan dan daun singkong,rebus sampai matang dan empuk,koreksi rasa,sajikan
Angkat dan sajikan gulai daun singkong sebagai sayur pendamping nasi. Yaitu acar telur, terik tahu tempe, dan gulai daun singkong. Pantas rasa gulai daun singkong ala warung Padang enak banget. Ternyata kita pun bisa bikin dengan rasa yang sama maknyusnya kalau tahu rahasia ini. Gulai daun singkong ini bisa jadi lauk yang sedap di hari libur. tambahkan teri asin atau tawar atau ikan asin jambal roti.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!