Lagi mencari petunjuk resep mie gomak kuah kosan yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie gomak kuah kosan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie gomak kuah kosan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan mie gomak kuah kosan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mie gomak is commonly served in kuah or in spicy soup. However, a variant might cook the dish further and use less liquid, thus creating a mie gomak goreng or fried gomak noodle variant. Ingredients includes boiled stick noodles, chayote, carrot, daun salam or Indonesian bay leaves, lemongrass, beaten egg, and coconut milk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie gomak kuah kosan sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Mie Gomak Kuah Kosan memakai 20 yang harus di ingat dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Mie Gomak Kuah Kosan:
- Ambil 250 gr mie lidi
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan 65 ml Santan kara ukuran
- Sediakan 1 batang bawang prei, iris
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan Garam
- Ambil 1 sdm udang kering
- Gunakan Secukupnya tempe (boleh skip)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 🔪Bumbu Iris🔪
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya sayur labu jipang/sawi/kol, potong sesuai selera
- Siapkan 🌸Bumbu Halus 🌸
- Ambil 3 buah cabai merah
- Ambil 10 cabai rawit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
Namun kali ini akan membagikan Resep Membuat Mie Gomak Kuah Asli Medan yang Lezat. Adapun mie yang digunakan untuk membuat mie gomak ini adalah mie lidi bukan mie telor ataupun mie basah. Maka dari itu, mie gomak ini juga bisa disebut sebagai spageti batak karena memang bentuk dari mie gomak ini mirp sekali dengan spaghetti italia. Mie Gomak [image source] Andaliman pulalah yang menyumbang rasa spesial dan tak akan ditemui di tempat lain.
Cara menyiapkan Mie Gomak Kuah Kosan:
- Rebus mie lidi hingga matang, tiriskan. Jangan buang air rebusan mie karena akan dipakai untuk bahan kuah.
- Tumis bawang merah dan putih hingga harum, lalu masukkan labu jepang dan garam aduk² hingga layu dan matang.
- Masukkan mie lidi, aduk² hingga tercampur rata. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan daun salam hingga bumbu matang
- Masukkan santan dan air sisa rebusan mie lidi, aduk.
- Tambahkan udang kering, telur, tempe dan daun bawang prei serta garam. Masak hingga kuah mendidih dan matang. Tes rasa.
- Tata mie dalam piring lalu siram dengan kuah. Siap dinikmati.
Kamu akan merasakan tekstur mie yang kenyal-kenyal gurih dengan sentuhan pedas dan asam yang pas. Ada banyak sekali menu olahan mie gomak seperti mie gomak kuah, mie gomak goreng sampai mie gomak bumbu kacang. Masakan Khas Batak Toba Ini Menggunakan Resep Turun Temurun. Tak lengkap rasanya mengunjungi kota dengan penduduk mayoritas Batak Toba di Toba Samosir jika tidak mencicipi kuliner khas kota tersebut. Ya, kuliner khasnya adalah Mie Gomak masakan khas Batak Toba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Mie Gomak Kuah Kosan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
