Sedang melihat inspirasi resep gulai daun singkong yang menggiurkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. semisal keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari gulai daun singkong, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan gulai daun singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan spesial.
Home / All Recipes / Indonesian / Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Lihat juga resep Gulai daun singkong enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai daun singkong yang siap dikreasikan. Anda membuat Gulai Daun Singkong memakai 13 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Daun Singkong:
- Ambil 2 ikat daun singkong
- Gunakan secukupnya ikan teri
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 3 cm kunyit
- Ambil 7 buah cabe keriting
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang sereh, geprek
- Sediakan secukupnya santan
Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Kalau gulai ayam atau gulai daging dirasa terlalu "berlemak", kamu bisa memilih gulai daun singkong sebagai alternatifnya. Selain lebih sehat, rasanya pun gak kalah enak dengan gulai berbahan hewani. Yuk, masak dengan resep di bawah ini!
step by step membuat Gulai Daun Singkong:
- Goreng ikan teri sampai matang, sisihkan
- Rebus daun singkong dan peras airnya
- Blender bahan halus (bawang merang, bawang putih, ketumbar, kemiri, lengkuas, cabe keriting dan kunyit)
- Tumis bahan halus dan tumis sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh
- Beri air dan santan secukupnya, lalu masukkan daun singkong dan tambahkan ikan teri, lalu masak sampai matang
Umumnya gulai daun singkong menjadi sayur pedamping rendang, ayam pop, atau dendeng balado. Berikut resepnya: Resep Sayur Daun Singkong - Salah satu olahan daun singkong yang paling mudah dan enak dibuat selain ditumis dan dimasak dengan bumbu kuning ya ini "Resep Sayur Daun Singkong". Rasanya yang gurih dari santan kental yang dimasak dengan bumbu rempah pilihan khas Indonesia seperti kunyit, kemiri, bawang dan lain sebagainya memberikan citarasa nikmat yang tiada duanya. Masukkan daun singkong hanya sesudah air yang sudah diberi garam mendidih terlebih dahulu. Rebus dalam keadaan panci terbuka hingga empuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak gulai daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
