kamu menginginkan hal resep cumi tahu tempe sambal matah yang lezat?. Cara memulainya memang . Jika terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal cumi tahu tempe sambal matah yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari cumi tahu tempe sambal matah, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika ingin menyiapkan cumi tahu tempe sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi makanan menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Sambel Matah Tahu Tempe enak lainnya. Ikan Dori Penyet Sambal Matah + Nasi (Smashed Fried Dori Fillet with Balinese Chilli + Rice + Side D. Silahkan dibaca segala detail dibawah ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi tahu tempe sambal matah sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Cumi tahu tempe sambal matah memakai 8 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi tahu tempe sambal matah:
- Sediakan 250 g cumi asin
- Sediakan 1 buah tahu cina
- Gunakan 1 papan tempe
- Siapkan 30 buah mix cabe merah keriting,rawit ijo,rawit merah
- Sediakan 10 buah bawang merah
- Siapkan 5 batang sereh iris bag.putihnya aja
- Gunakan 6 lembar daun jeruk
- Ambil 2 buah jeruk limo
Setelah semua bahan siap, kamu bisa memilih sambal matah mentah atau matang. Jika lebih suka sambal mentah, campurkan semua bahan kecuali minyak goreng. Panaskan minyak sebentar lalu siramkan di atasnya. Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis atau potongan tomat agar lebih segar.
Cara membuat Cumi tahu tempe sambal matah:
- Potong2 tahu tempe dan cumi sesuai selera, lalu goreng jangan kematengan
- Iris cabe,sereh,daun jeruk,dan bawang merah
- Tumis bawang,sereh,daun jeruk dan cabe…hingga layu lalu masukkan garam dan gula serta penyedap secukupnya…lalu tambah perasan jeruk limo
- Lalu masukkan tahu tempe dan cumi aduk2 tes rasa setelah matang sajikan
Jangan lupa bubuhi garam dan gula untuk menyeimbangkan rasa. Gunakan Sambal Matah ini jadi bumbu tambahan untuk ikan bakar Mungkin sekilas mirip dengan Sambal Dabu-dabu dari Manado , namun di antara keduanya tetap memiliki perbedaan. Lihat juga resep #Cumi Asin Sambal Matah enak lainnya. Sebab, bahan-bahannya tidak digoreng, hanya disiram minyak panas. Apalagi sambal matah dicampur dengan cumi.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan cumi tahu tempe sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
