Gulai Udang & Tahu
Gulai Udang & Tahu

Anda sedang mencari ide resep gulai udang & tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai udang & tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai udang & tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai udang & tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Gulai udang kacang panjang enak lainnya! Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and neighboring countries including Malaysia and Singapore. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, as well as vegetables such as cassava leaves, unripe jackfruit and banana stem.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai udang & tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Udang & Tahu menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Udang & Tahu:
  1. Sediakan 4-5 ekor udang ukuran besar
  2. Siapkan 5 tahu putih goreng 1/2 matang
  3. Gunakan 1 gelas kacang panjang potongan
  4. Siapkan 3 daun jeruk
  5. Gunakan 1 batang sereh
  6. Siapkan 500 ml santan
  7. Siapkan 4 sdm minyak goreng
  8. Siapkan Garam
  9. Gunakan Gula
  10. Gunakan Bumbu halus :
  11. Ambil 5 cabe merah (lebih bila suka)
  12. Ambil 4 bawang merah
  13. Sediakan 4 bawang putih
  14. Gunakan 1 ruas jahe
  15. Gunakan 1 ruas kunyit
  16. Siapkan 2 butir kemiri
  17. Sediakan 1 sdt ketumbar
  18. Siapkan 1/2 sdt lada putih

Kejap je nak masak kari udang ni tak macam kari ayam daging semua nak kena tunggu daging empuk la bagai. resepi kari udang senang & ringkas je nak buat sebab udang kan cepat je nak masak hehe. Contoh, masa Nana memasak masak lemak udang, saya menyarankan Nana memasak Masak Lemak Cili Padi stail Nogori, tetapi dia memilih cara dia sendiri. Hari ini Nana menyediakan Masak Lemak Udang yang saya namakan Masak Lemak Udang Dr Nana. Jom layan resepi mudah dan sedap ini.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Udang & Tahu:
  1. Bersihkan udang. Buang kepala.
  2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, sereh dgn minyak goreng. Masak sampai harum & berminyak
  3. Masukan santan masak sampai mendidih dgn api sedang. Masukan Kacang panjang. Aduk rata. Apabila Kacang panjang setengah matang masukan tahu & udang. Aduk.
  4. Masak sampai matang & kuah kental. Sajikan

Preparation: Heat up a medium size pot. Add the coriander, fennel seeds, ginger, galangal, turmeric and sliced chilli. Kari Udang sememangnya lauk kegemaran Che Nom. Sesiapa yang tak tau nak masak apa dengan udang, sila lah cuba. Cara memasak gulai tempoyak udang galah ni mudah sangat lah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Udang & Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!