Lagi mengetahui hal resep tumis cumi asin yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang . sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tumis cumi asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari tumis cumi asin, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya mau menyiapkan tumis cumi asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi makanan paling enak di dunia.
Lihat juga resep Tumis cumi asin cabe ijo enak lainnya. Assalamualaikum. apa kabarnya sahabatku semuanya semoga baik aja ya amin. Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis cumi asin sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis Cumi Asin menggunakan 11 jenis bahan dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Tumis Cumi Asin:
- Siapkan 2 ons cumi asin direndam hingga tertutup
- Ambil Bumbu iris
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 cabe merah besar
- Siapkan 2 cabe hijau besar
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil Tambahan
- Siapkan secukupnya Lada putih
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm minyak sayur untuk menumis
Nah, untuk menghilangkan rasa asinnya tersebut anda bisa merendam cumi dalam air panas yang ditambahkan dengan garam. Kombinasi cumi asin dalam nasi bakar pedas juga tak kalah nikmat. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas geprek dan cabai sampai harum. Masukan tomat, daun salam dan cumi asin, tambahkan gula dan sedikit garam, aduk rata.
Cara membuat Tumis Cumi Asin:
- Cumi asin direndam dan dicuci bersih
- Jahe, bawang, dan cabe diiris tipis.
- Cumi yang telah dibersihkan diiris.
- Minyak sayur dipanaskan di wajan. bumbu iris dimasukkan hingga harum.
- Kecap manis dimasukkan.
- Setelah bumbu harum dan kecap setengah karamel, cumi asin dimasukkan.
- Bahan2 ditumis dan terus diaduk sekitar 3 s.d 5 menit, masukkan lada putih bubuk sesuai selera.
- Tumis cumi asin siap disandingkan dengan nasi hangat.
Tiriskan, cuci bersih cumi di bawah air mengalir. Tumis semua bumbu tumis dengan minyak goreng sukupnya, hingga aromanya wangi. Masukkan cumi yang sudah direndam air tadi ke dalam tumisan. Beri garam, gula, penyedap dan kecap manis. Mau bagi-bagi resep salah satu menu olahan bunga pepaya & cumi asin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis cumi asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
