Sambal kering jengkol
Sambal kering jengkol

Lagi mencari inspirasi resep sambal kering jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kering jengkol yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Jengkol sambel teri medan 👍🤤 enak lainnya. Sambal jengkol or jering It is sambal terasi mixed with fried minced Indonesian jengkol known in Malaysia as jering. Sambal tumis Composed of fried chili with shrimp paste, onions, garlic and tamarind juice.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kering jengkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal kering jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal kering jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal kering jengkol menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal kering jengkol:
  1. Siapkan 10 bh jengkol
  2. Sediakan Kayu manis
  3. Sediakan secukupnya air untuk merebus
  4. Ambil Bahan tambahan :
  5. Gunakan 5 bh kentang
  6. Gunakan 5 bh ati ampela
  7. Siapkan Bumbu :
  8. Sediakan 8 bh bawang merah
  9. Gunakan 6 bh bawang putih
  10. Siapkan secukupnya cabe merah besar
  11. Gunakan 5 bh cabe rawit
  12. Gunakan minyak
  13. Ambil garam
  14. Gunakan kaldu jamur (optional)
  15. Gunakan 200 ml air

Bukannya apa, kadang apa yang Sis update hanya sekadar rutin harian dan cerita biasa-biasa aje. DapurKita - Hai Sobat Dapur. 😎 kali ini saya ada resep yang cukup pedas. Jadi selain ada resep sambal goreng jengkol teri, kita punya koleksi resep sambal lain berbahan jengkol ini. Dan biasanya sambal jengkol cabe ijo bisa kita temukan di warung nasi padang.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal kering jengkol:
  1. Kupas jengkol cuci bersih,rebus menggunakan kayu manis sampai lunak
  2. Tiriskan jengkol yang sudah direbus cuci dengan air bersih kemudian geprek/pipihkan diatas cobek,kemudian goreng sebentar
  3. Kupas kentang,cuci bersih iris dadu kemudian goreng sampai kuning kecoklatan
  4. Rebus ati ampela,iris - iris lalu goreng sebentar sampai sedikit kering
  5. Siapkan bumbu,cuci bersih,rebus,lalu haluskan diatas cobek
  6. Tumis bumbu halus sampai harum dan rasa pas beri sedikit air aduk2 masukkan jengkol,ati ampela terakhir kentang,aduk2 terus sampai kering
  7. Siap disantap dengan nasi hangat dan teh hangat bersama keluarga😘selamat mencoba🤗

Cara Membuat Jengkol Sambal Ijo yang Pedas dan Nikmat. Silakan sediakan wajan yang akan digunakan untuk memasak jengkol sambal ijo pedas. Kemudian tuangkan minyak goreng secukupnya saja. Setelah itu, anda bisa memasukan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk-aduk hingga merata dan mengeluarkan aroma harum.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal kering jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!