Lagi terfikir inspirasi resep floss roll bread yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal floss roll bread yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Floss buns are made popular by Singapore bakery franchise, Breadtalk, as floss buns are their signature buns. I grew up eating these buns, and I really enjoy the lightness of the floss on top of it. In the bakery, I will deliberately look out for the buns with the most floss, and occasionally, I will even buy it home for my family members!
sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari floss roll bread, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya ada hal menyiapkan floss roll bread delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan floss roll bread sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Floss Roll Bread memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Floss Roll Bread:
- Sediakan 250 gr tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 50 gr gula
- Gunakan 10 gr tepung maizena
- Ambil 10 gr susu bubuk
- Ambil 11 gr fermipan
- Gunakan 2 gr bread improver
- Gunakan 2 gr bread softener
- Sediakan 130 ml air es
- Ambil 75 gr margarin
- Ambil Garam
- Ambil Olesan
- Siapkan 1 sachet kental manis
- Ambil Mayonaise
- Siapkan Filling
- Sediakan Abon
- Gunakan Taburan
- Siapkan Bawang prei
- Gunakan Wijen
- Sediakan Cabe merah besar
Press the bun gently onto the pork floss to coat. You may need to press gently on the bun to help the floss adhere to the buns. Gently invert the bread on a parchment paper. Thinly spread with mayonnaise and cut a few slits at one edge of the bread.
Langkah-langkah menyiapkan Floss Roll Bread:
- Campur bahan kering, kecuali garam, mixer sambil dimasukkan air sedikit demi sedikit, cek kelembapan adonan, dirasa cukup kadar airnya, uleni hingga setengah Kalis. Diamkan kurang lebih setengah jam dan ditutup lap basah
- Setelah didiamkan, masukkan margarin dan garam, uleni lagi hingga Kalis elastis. Lalu tutup kembali, dan biarkan hingga mengembang 2x lipat
- Sambil menunggu adonan mengembang, siapkan loyang ukuran 25 cm, oles dengan minyak. Dan siapkan pula bawang prei dan cabe merah besar, diiris serong tipis
- Setelah mengembang, kempiskan adonan, timbang kurleb 250 utk loyang ukuran 25cm. Biarkan sebentar agar lentur, sambil diratakan. Lalu oles dengan cairan kental manis (kental manis dan sedikit air), lalu tabur cabe merah, bawang prei dan wijen. Tunggu hingga mengembang,sambil panaskan oven (saya pake otang). Setelah mengembang masukkan adonan tadi dalam oven panas. Taruh rak atas, biarkan hingga matang kuning kecoklatan.
- Setelah matang keluarkan dari oven, balik permukaan roti, lalo oles dengan cairan kental manis dan mayonaise hingga rata terakhir taburkan abon, lalu gulung.
- Setelah diiris agak tebal, oles sisi kanan kiri dengan cairan kental manis dan mayonaise lalu taburkan atau balur dengan abon
- Siap disajikan
Be careful to cut the slits half-way through the bread only. This increases the flexibility of bread roll-up. Sprinkle with the pork floss mixture and roll up while still warm. Floss is also made from BreadTalk's central kitchen. Before the baker piles it on the bun he preps the floss by tossing them around in the container, and at the same time does a quality check on the floss bits.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Floss Roll Bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
