Lagi merasakan inspirasi resep rica rica kambing yang unik?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. Jika terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal rica rica kambing yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica rica kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi resep istimewa.
Saya paling 'picky' kl makan masakan kambing, paling tidak suka kalo masih bau prengus. Senengnya yg empuk, bumbunya enak dan meresap. Tengkleng rica ini jd menu fav baru suami kl udah tau d rmh lg ad daging kambing, d resep ini pakai bagian iga kambing, krn kaldu dari iga lbh gurih drpd daging.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan rica rica kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rica Rica Kambing memakai 16 kumpulan bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Rica Rica Kambing:
- Siapkan 500 gr tulang dan daging kambing
- Ambil 2 sdt garam(opsional)
- Sediakan 1 gula putih (saya gula merah)
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil Bumbu aromatik
- Gunakan 6 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 2 cm jahe
Salah satunya masak rica kambing dengan menggunakan bumbu aromatik berempah seperti bumbu rica-rica seperti pada artikel resep rica kambing. Dengan paduan rempah seperti cabai, jahe hingga air jeruk nipis dan asam yang akan membuat hidangan makanan ini begitu aromatik rasanya dan menggugah selera untuk dimakan bersama di rumah. Inilah Cara Memasak Rica Rica Daging Kambing. Bumbu rica-rica memang sangat identik dengan rasanya yang pedas, asin dan gurih yang dipadukan dengan menggunakan balutan daging kambing yang cukup serasi.
step by step menyiapkan Rica Rica Kambing:
- Rebus tulang dan daging dengan daun salam,sereh dan daun jeruk kira kira 10 menit lalu potong potong sesuai selera,sisihkan
- Tumks bumbu halus hingga harum,masukan bumbu aromatik, aduk rata lalu masukan daging kambing, aduk rata kembali
- Tambahkan air,gula,garam,kaldu serta cabe utuh lalu aduk rata
- Masak hingga kuah menyusut dan daging matang
Terlebih lagi jika di tambahkan jahe yang akan membuat masakan tersebut mempunyai aroma yang sedap. Bagaimana Cara Membuat Rica Rica Daging Kambing Dengan Cabai Hijau Yang Enak? - Daging kambing memang cocok di masak apa saja, mau di sate, di bakar, di tongseng, tumis kecap manis dan lai lain semuanya tetap enak. Termasuk resep yang akan saya bagikan kali ini yaitu rica rica kambing cabai hijau. Cara memasak rica-rica kambing cabe hijau: a. Tumis bumbu tumbuk kasar, serai, dan daun jeruk sampai wangi. b.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan rica rica kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
