Lagi mencari inspirasi resep kari ikan pekat dan jelira yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ikan pekat dan jelira yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resepi kari mamak gabungan rempah kari ikan dan rempah kari daging.wajib cuba tau.pasti terpikat.rasa kari yg pekat dan sangat sedap bila rempah di masak. MASAK KARI IKAN PEKAT DI HUTAN This series of cooking shows in the jungle not only demonstrates a thrilling way to cook but also wants to convey a message. Kari ikan adalah masakan baru buat saya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ikan pekat dan jelira, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kari ikan pekat dan jelira enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kari ikan pekat dan jelira yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kari Ikan Pekat dan Jelira menggunakan 31 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kari Ikan Pekat dan Jelira:
- Gunakan Bahan 1 (kisar)
- Sediakan 1 1/2 labu bawang besar (serdahana size)
- Siapkan 7 ulas bawang putih
- Ambil 1/2 inch halia
- Sediakan 1 1/2 biji buah keras
- Ambil 20 batang cili kering (direbus)
- Gunakan Bahan 2 (bancuh)
- Siapkan 3 sudu besar serbuk kari ikan
- Siapkan 2 sudu besar serbuk kari ayam
- Gunakan 250 ml air panas
- Gunakan Bahan 3 (bancuh)
- Sediakan 1 1/2 sudu besar asam jawa
- Siapkan 50 ml air
- Sediakan P/s: jika guna pes asam jawa adabi boleh pakai ½ sudu kecil
- Gunakan 4 Bahan
- Gunakan 1/2 labu bawang besar (dihiris)
- Sediakan 1/2 inch halia (dihiris)
- Siapkan 4 batang cili hijau (ditumbuk kasar)
- Sediakan 5 Bahan
- Sediakan 2 batang kayu manis
- Sediakan 5 biji pelaga
- Sediakan 4 kuntum bunga lawang
- Ambil 5 bunga cengkih
- Ambil 1 liter air
- Siapkan 6 Bahan
- Sediakan 3 ekor ikan kembung
- Siapkan 3 ekor ikan selar kuning
- Gunakan 150 ml santan kotak
- Sediakan Gula melaka (boleh refer gambar)
- Siapkan Garam dan serbuk secukup rasa
- Siapkan Minyak untuk menumis
Dengan rasa kuah yang seimbang,bebola ikan dan isi kerang, memang terbaik. Untuk anda yang minat kuah mee kari resepi ni sedikit pekat, boleh gunakan kentang. Potong dadu kentang dan rebus sampai empuk. Hidangan kari daging sapi pekat atau yang dalam bahasa Indonesia adalah hidangan kari daging dengan kuah santan yang kental.
Cara menyiapkan Kari Ikan Pekat dan Jelira:
- Sediakan kesemua bahan agar aktiViti memasak makin mudah.
- Panaskan minyak di dalam periuk dan masukkan BAHAN 1
- Bila BAHAN 1 sudah garing dan naik bau boleh masukkan BAHAN 2. Kacau rata.
- Kemudian masukkan BAHAN 3 dan BAHAN 4
- Kemudian masukkan BAHAN 5. Perlahankan api dan tutup periuk. Reneh selama 45minit
- Setelah 45 minit. Besarkan kembalj api dan kacau. Kemudian masukkan ikan, gula melaka, santan, garam/ serbuk secukup rasa dan imbangkan rasa mengikut selera anda. Renehkan selama 10 minit sambil kacau dan boleh tutup api. SIAP!
Hidangan ini merupakan salah satu sajian hidangan melayu yang banyak pula disukai oleh masayarakat Indonesia. Ikan lele aktif bergerak dan akan mencari makan hanya pada malam hari karena sifatnya memang nokturnal. Cara ternak ikan lele selanjutnya yaitu dengan mempersiapkan kolam lele. Dulur-dulur bisa menggunakan kolam dengan alas tanah, terpal, kolam semen, keramba, atau bahkan dengan. Resepi Kari Daging Pekat - Sebenarnya, saya seorang penggemar kari tetapi tidak peduli betapa saya suka hidangan berasaskan daging saya seperti.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kari ikan pekat dan jelira yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
