kamu menggali hal resep gulai kambing no santan yang lezat?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kambing no santan yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari gulai kambing no santan, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan gulai kambing no santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian paling enak di dunia.
Resep Gulai kambing enak, mudah no santan. #siaplebaran #siapramadan #cookpadcommunity Persiapan buat lebaran. Tahun ini menambah koleksi lauk temannya opor & rendang. Ini sebenarnya ada sereh, daun salam, daun.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai kambing no santan sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Gulai Kambing no santan memakai 17 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Kambing no santan:
- Siapkan 500 gr balungan/tulang kambing
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 btr kemiri
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Ambil Cabe rawit sesuai selera (sy skip)
- Ambil sedikit pala
- Ambil 2 sdt bubuk gulai (beli dipasar biasanya ada😁)
- Gunakan Bahan pelengkap
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Ambil 1 btg sereh
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Penyedap rasa (me skip)
KOMPAS.com - Hari raya Idul Adha rasanya tak lengkap jika tak ada santapan gulai kambing yang khas. Baca juga: Resep Gulai Kambing buat Makanan Idul Adha Biasanya, gulai kambing disajikan dengan santan yang membuatnya jadi gurih. Namun bagi kamu yang tidak mengonsumsi santan, dapat menggantinya dengan kemiri. Resep Gulai Kepala Kambing Tanpa Santan.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Kambing no santan:
- Cuci di air mengalir tulang kambingnya, kemudian rebus selama 10 menit hingga keluar busanya dg api agak besar.
- Sambil merebus kembali balungan jgn lupa diberi garam (gakperlu dipresto), Tumis hingga harum bumbu halus dan masukkan bahan pelengkapnya (kecuali bubuk gulai)
- Setelah daging agak empuk masukkan bumbu yg sdh ditumis, aduk2 masukkan bubuk gulai beri garam tes rasa
- Siap disajikan dan disantap bs dg nasi/lontong/ketupat. Jangan lupa basmalah 😘
Setiap hari idul adha,kalau dapat kepala kambing ,di keluarga saya selalu dimasak dengan teknik pengolahan n bumbu seperti ini. Asal kita tahu pengolahan kepala kambing,mau dimasak dengan bumbu apa saja.dijamin enak. saya sertakan cara merebus daging. Resep gulai kambing tanpa santan ini citarasanya lebih ringan daripada aneka resep gulai daging kambing pada umumnya. Walaupun sekilas kuahnya terlihat lebih encer, namun cita rasa gulai kambing tanpa santan ini tidak kalah sedap dengan gulai bersantan. Nah, jika kalian menghindari penggunaan santan pada masakan, resep ini bisa kalian coba dirumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak gulai kambing no santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
