saudara menginginkan ide resep tongseng kambing yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. Kalau salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng kambing yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Kambing enak lainnya. By: Aisah Wolfard Tongseng Kambing is best enjoyed in the rainy season especially in the evening. Tongseng includes a lot of indonesian herbs and spices, giving this dish a lot of flavor.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya keperluan menyiapkan tongseng kambing top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi yang diinginkan istimewa.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng kambing memakai 17 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng kambing:
- Sediakan 500 gr daging kambing
- Gunakan 1/4 bulat kol ukuran sedang
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 1 buah tomat besar
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Gunakan 1/2 sdt gula merah
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 ruas kunyit
Tambahkan lada, garam, penyedap, gula merah, masak hingga daging benar-benar empuk. Saat kuah sudah kental masukkan kol dan kecap manis. Masukkan tomat dan cabai, masak sampai layu. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.
step by step menyiapkan Tongseng kambing:
- Cuci bersih daging kambing, potong kotak dadu lalu rebus hingga empuk.
- Iris kol kotak-kotak ukuran sedang, tomat dibagi 8 bagian, sisihkan
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan daun jeruk, daun salam, dan serai hingga harum, lalu masukkan daging kambing, beri air lalu tambahkan kecap manis, penyedap, garam, gula merah, aduk rata. Masak sampai mendidih lalu koreksi rasa
- Masukkan kol, tomat, cabe rawit utuh, aduk rata..masak sebentar saja dan matikan kompor, dan tongseng siap dinikmati
Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring, sajian pun jadi lebih sedap dan menggigit. Inilah resep mudah membuat Tongseng Kambing Bebas Bau Prengus ala #TheBasith, monggo dilakukan didapur anda dengan memperhatikan semua bumbu bumbu dan langkah langkah detail itu. Jangan lupa dibookmark halaman ini agar anda dapat dengan mudah kembali kesini jika ada yang terlupa atau bermaksud mencari artikel resep menarik yang diinginkan. Tongseng adalah salah satu gulai dengan bumbu yang lebih "tajam".
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat tongseng kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
