ibu merasakan buah pikiran resep perkedel kentang ayam yang unik?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang ayam yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep PERKEDEL KENTANG AYAM #DolphinKitchen enak lainnya. Resep Perkedel Kentang Ayam Saus Pedas Manis - Perkedel merupakan salah satu makanan pendamping yang enak dan lezat. Umumnya masakan perkedel goreng terbuat dari olahan kentang rebus yang dihaluskan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari perkedel kentang ayam, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan perkedel kentang ayam paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi hasil sangat membuat ketagihan.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel kentang ayam yang siap dikreasikan. Anda membuat Perkedel Kentang Ayam menggunakan 6 kumpulan bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Perkedel Kentang Ayam:
- Siapkan 1 kg Kentang, kupas
- Gunakan 1/4 kg Dada Ayam, rebus, suwir, potong kecil
- Sediakan 4 btr Bawang Merah
- Gunakan 1 sdt Garam
- Sediakan Seujung sdt Merica
- Sediakan 1-2 btr Telor
Kita hanya menggunakan bahan utama yaitu kentang, dan bumbu standard seperti seledri, bawang merah, telur, merica dan pala. Lauk yang satu ini cocok jika disandingkan dengan sayur bening, atau sup ayam , apalagi untuk makan. Cara membuat perkedel kentang daging/ayam: Cuci kentang dan kupas kulitnya. Setelah itu potong-potong dan goreng dalam minyak panas hingga matang.
Cara membuat Perkedel Kentang Ayam:
- Goreng kentang menggunakan api kecil hingga matang sempurna. Lalu langsung diuleg panas² begitu. Karena klo uda dingin jadi susah diulegnya. Jadi begitu kelar goreng 1 matang langsung uleg, begitu seterusnya smp abis semua kentangnya. Kalo kentang kurang mateng juga susah ngulegnya, karena kentangnya keras. Kentang yg matang akan berasa lembut diuleg.
- Sambil nggoreng kentang, kupas bawang merah, cuci, langsung diuleg juga, dan langsung dicampurin ke kentang yang uda diuleg.
- Begitu selesai goreng semua kentang, uda diuleg juga, masukin potongan ayam dan bumbu²nya ya. Aduk rata, terus dibentuk bulet² gepeng.
- Abis itu pecahkan telor, kocok dalam mangkok, ga usah dikasi bumbu, biar tawar aja telornya. Cemplungin deh perkedel yg uda dibentuk tadi. Terus langsung digoreng. Enak deyh ini, rasanya lezat ga usah pake penyedap rasa.
Potong pangkal batang seledri yang tua, kemudian iris halus sisa batang dan daunnya. Terkadang diisikan daging cincang ataupun polos, sudah cukup ia sendiri saja mendampingi sebuah hidangan lengkap yang menggunakan nasi ataupun karbohidrat lainnya. Tidak hanya itu, perkedel kentang juga cocok dipadukan dengan ragam protein. Dari daging ayam, sapi, hingga seafood pasti cocok. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Perkedel Kentang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
