Sedang mencari ide resep 3. gulai udang tahu sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 3. gulai udang tahu sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 3. gulai udang tahu sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 3. gulai udang tahu sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Gulai udang tahu rendah kalori enak lainnya. Lihat juga resep Gulai Campur Asam Pedas (Telur, Tahu, Ikan, Kentang, Jengkol) enak lainnya. Kalau suka dengan masakan berbahan tahu dan udang, sepertinya Anda juga akan menyukai masakan yang satu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 3. gulai udang tahu sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 3. Gulai udang tahu sederhana menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 3. Gulai udang tahu sederhana:
- Siapkan 1 bungkus kara kecil
- Siapkan 8 siung bawang merah ukuran besar
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas ibu jari kaki jahe
- Gunakan 1 ruas telunjuk kunyit
- Siapkan 1 buah asam kandis ukuran sedang
- Ambil 1,5 sdm cabe giling
- Ambil 1/4 kg udang ukuran sedang (buang kepalanya)
- Siapkan 4 buah tahu ukuran sedang (bisa dipotong2, atau tahunya tidak dipotong,karena anak saya banyak,saya potong jd 4 tahunya ๐)
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Totole
- Sediakan Daun kunyit,daun jeruk(opsional sih,krn di kulkas ga ada,jd saya skip aja heheheโ๐ฟ)
Ya, gulai memang umumnya diolah dari aneka daging. Seperti daging kambing, daging sapi, atau daging unggas. Tapi, bila tak ada daging, kita juga masih bisa masak. Lihat juga resep Gulai udang kacang panjang enak lainnya!
Langkah-langkah menyiapkan 3. Gulai udang tahu sederhana:
- Blender halus kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih
- Masukkan asam kandis,cabe giling dan bumbu yang sudah diblender tadi kedalam santan kara yang sudah diberi air,jika mau kental santennya bisa ditambah lagi karanya,kalau saya sih cukup satu aja,aduk hingga bercampur..NYALAKAN KOMPOR
- Apinya sedang aja ya,agar tidak PECAH SANTAN,aduk sesering mungkin,ketika sudah mendidih,masukkan udang,aduk sesering mungkin. Sekitar 10 menit
- Setelah kuah santennya matang,masukkan tahu,aduh sesekali,kecilkan api..Agak kecil dari yang td.. Aduk sesekali saja,agar tahunya tidak pecah,sekitar 15 menit
- Nah setelah itu, masukkan garam,totole,tes rasa..Jika sudah pas,silahkan hidangkan di mangkok..selamat mencoba
Masak udang hari ini, dibuat gulai tauco dan ditambah sayur buncis. Lebih mantap lagi dicampur tahu potongan besar yang sudah digoreng. Udang merupakan salahsatu jenis bahan makanan yang banyak disukai oleh orang untuk dijadikan sebagai bahan utama pembuatan makanan. Dagingnya yang lembut dipadu dengan penyajian yang tepat bisa menjadi sebuah hidangan yang sangat nikmat. Gulai tauco udang dikenal sebagai salah satu kuliner khas Minangkabau yang bercita rasa lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 3. gulai udang tahu sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
