Jengkol balado kecap
Jengkol balado kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep jengkol balado kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jengkol balado kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol balado kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jengkol balado kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Jengkol Kecap Pedas Gurih endesss - ANTI BAU TOTAL!! enak lainnya. Jengkol Balado Kecap Masaknya ga ribet tp lama 🤭, bisa lah buat killing time puasaan gini kn yaa ~~~ imandarp Gresik. Resep Jengkol Sambal Balado Kecap Pedas Semur jengkol, rendang, sayur jengkol dan lain sebagainya merupakan resep masakan berbahan jengkol yang sudah menjadi hidangan spesial khas masyarakat Indonesia pada umumnya dengan berbagai kreasi olahannya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jengkol balado kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Jengkol balado kecap memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jengkol balado kecap:
  1. Ambil Jengkol yang sudah tua
  2. Sediakan Bumbu
  3. Siapkan Lada bubuk
  4. Sediakan Kecap
  5. Ambil Saus tiram
  6. Siapkan Gula
  7. Siapkan Garam
  8. Siapkan Kaldu jamur
  9. Sediakan Air
  10. Ambil Bumbu halus
  11. Gunakan 5-8 cabe merah (opsional)
  12. Siapkan 5 siung bawang merah
  13. Gunakan 2 siung bawang putih
  14. Siapkan 1 buah tomat
  15. Sediakan secukupnya Kemiri

Salah satu kreasinya yakni resep jengkol goreng kecap. Lihat juga resep Jengkol Balado enak lainnya. Karena lagi musim jengki alias jengkol, kali ini bahas tentang kreasi olahan masakan jengkol lagi ya Bun. Jika kemarin saya sudah berbagi Resep Semur Jengkol Pedas, pada kesempatan kali ini saya akan membagikan salah satu resep jengkol balado Sunda andalan yang rasanya pedas, manis dan gurih.

Langkah-langkah menyiapkan Jengkol balado kecap:
  1. Rebus jengkol sampe empuk. Kemudian pipihkan menggunakan cobek. Sisihkan
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam, gula, garam dan kaldu jamur. Tambahkan air dan masukan jengkol
  3. Setelah mendidih masukan kecap dan saos tiram. Aduk-aduk biarkan sampai air menyusut. Angkat. Sajikan

Walaupun dengan bumbu sederhana, balado jengkol ini rasanya sangat enak. Jengkol balado sangat cocok apabila dinikmati sebagai lauk makan nasi hangat ataupun ketupat (lontong), terutama saat perut sedang keroncongan atau lapar. Selain itu jika Anda menyukai rasa pedas, Anda dapat menambahkan jumlah cabe di atas sesuai selera masing-masing mengingat takaran cabe diatas merupakan takaran pedas yang standar atau umum. Jengkol bisa diolah menjadi berbagai varian masakan. Diantaranya adalah, semur jengkol, rendang jengkol, jengkol balado, sate jengkol, keripik jengkol, tumis jengkol saus tiram, jengkol saus teriyaki, jengkol penyet, urap jengkol, gulai jengkol, pepes jengkol, jengkol kecap pedas, jengkol sambal cabe ijo, bakwan jengkol, nasi goreng jengkol.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jengkol balado kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!