Lagi mencari ide resep jengkol geprek siap masak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jengkol geprek siap masak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Merdeka.com - Suka makan semur jengkol? Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia. Pasalnya jengkol memang memiliki aroma menyengat dan tekstur liar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol geprek siap masak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jengkol geprek siap masak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jengkol geprek siap masak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jengkol geprek siap masak memakai 2 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Jengkol geprek siap masak:
- Ambil 1 kg jengkol tua segar
- Siapkan Air bersih
Geprek jengkol terlebih dahulu sebelum diolah, supaya bumbu lebih cepat meresap saat dimasak. Jengkol siap dimasak dengan berbagai bumbu favorit. Seperti itulah cara memasak dan resep semur jengkol yang empuk dan gak bau. Bagaimana mudah bukan cara bikinnya, kamu bisa lihat di videonya juga, lho.
Cara membuat Jengkol geprek siap masak:
- Siapkan jengkol segar.
- Cuci bersih, lalu direbus dengan metode 5.30.7. Dinginkan. Kupas bersih kulitnya.
- Belah kepingan jengkol. Rendam air bersih selama 2 hari. Tiap 6 jam air diganti. Bau jengkol akan berkurang.
- Geprek kepingan jengkol. Caranya, telungkupkan kepingan jengkol pada cobek batu.
- Bungkus jengkol dengan plastik sebanyak porsi masak. Simpan plastik2 tadi di wadah aman freezer. Bekukan. Dan kapanpun mau masak jengkol, tinggal ambil 1 plastik. No ribet lagi. Semoga bermanfaat 😊
Jadi sekarang gak usah beli lagi ya di luar. Tumis bumbu halus hingga harum. masukkan daun salam, daun jeruk, gula pasir, dan garam. Masukkan jengkol lalu masak hingga berbalut sambal. Lihat juga resep Jengkol teri balado enak lainnya. - Setelah itu masukkan jengkol geprek dan ikan asin gorengnya. Masukkan jengkol yang sudah di geprek dan aduk terus sampai matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jengkol geprek siap masak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
