ibu mencari kreativitas resep daun ubi tumbuk #tips supaya warna tetap ijo# yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. Jika lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal daun ubi tumbuk #tips supaya warna tetap ijo# yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari daun ubi tumbuk #tips supaya warna tetap ijo#, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan daun ubi tumbuk #tips supaya warna tetap ijo# yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi sajian istimewa.
Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded. The cassava leaves are traditionally pounded with a wooden mortar and pestle, although finely chopping or puréeing them using a blender or food processor is an alternative.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daun ubi tumbuk #tips supaya warna tetap ijo# sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Daun ubi tumbuk #tips supaya warna tetap ijo# memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Daun ubi tumbuk #tips supaya warna tetap ijo#:
- Siapkan 2 ikat daun ubi, pilih yang muda
- Sediakan 1 liter santan kental dari sebutir kelapa
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah kincung / kecombrang
- Sediakan 1 ons cempokak / rimbang
- Gunakan 2 sdm ebi
- Siapkan 1/2 jari jahe
- Sediakan 1 sdm garam
Bahan utamanya adalah daun singkong yang sudah di tumbuk, bukan daun ubi ya. Karena daun singkong memang disebut daun ubi. Didalam kuahnya saya menemukan rimbang / takokak dan terung telunjuk serta tentu saja serpihan bunga kecombrang. Saya pernah diajak kakak saya, Mbak Wulan, menikmati arsik ikan mas dan gulai ubi tumbuk di resto Batak di Batam, walau saat itu gulai ubinya saya akui.
step by step membuat Daun ubi tumbuk #tips supaya warna tetap ijo#:
- Cuci dan petik daun ubi, rimbang, potong potong kincung dan siangi bawang merah, bawang putih dan jahe
- Siapkan lesung dan dalam waktu bersamaan jerang santan di kompor dengan api kecil sambil di aduk aduk
- Tumbuk daun ubi bersama bawang, jahe, kincung dan rimbang jangan terlalu halus, usaha kan cepat karena begitu selesai di tumbuk langsung di masukkan ke santan mendidih, jangan daun ubi di tumbuk dibiarkan lama lama sampai lewat setengah jam, nanti daun ubi nya bisa warna nya layu menguning
- Setelah daun ubi semua di masukkan ke santan mendidih, besar kan kompor sambil sayur di aduk aduk terus lalu masukkan ebi dan garam, kurleb 15 menit matikan kompor lalu angkat dan sajikan
- Selamat mencoba dan lihat ijo kan hasil nya 😌😋
Lihat juga resep Sayur daun singkong tumbuk iwak pe enak lainnya. Khasiat Ubi Jalar - Manfaat Ubi Jalar amat melimpah di bidang pangan. Tanaman umbi berwarna ungu, kuning atau putih ini memang memiliki rasa yang lezat. Umbi akar ini memiliki banyak jenis, salah satu yang terkenal adalah Ubi Madu. Namun, tidak banyak yang tahu bila ternyata ubi jalar memiliki daun yang berkhasiat sebagai obat alami.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Daun ubi tumbuk #tips supaya warna tetap ijo# yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
