Lagi menginginkan buah pikiran resep gulai daun singkong yang lezat?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. apabila terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal gulai daun singkong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan gulai daun singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi sajian paling enak di dunia.
Home / All Recipes / Indonesian / Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Lihat juga resep Gulai daun singkong enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan gulai daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan Gulai Daun Singkong memakai 14 kumpulan bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Gulai Daun Singkong:
- Gunakan 2 iket daun singkong
- Ambil 1 bungkus santan Kara
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 0,5 ruas jari kunyit
- Ambil 4 biji kemiri
- Sediakan 9-11 buah cabe rawit (iris iris)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas (geprek atau belah 2)
- Ambil 5 sdt garam
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt munjung penyedap rasa
- Siapkan Sedikit minyak
- Sediakan Secukupnya air
Ini cara membuat gulai daun singkong yang sedap dengan kuah santan yang kental. Masukkan ikan peda dan aduk rata. Tuang santan beserta gula dan garam secukupnya. Masukkan daun singkong, cabai rawit dan teri medan setelah santan panas.
step by step membuat Gulai Daun Singkong:
- Panaskan air hingga mendidih yg cukup banyak di panci. Pisahkan daun singkong dari tangkainya, cuci bersih, lalu rebus hingga bener bener empuk. Biasanya aku kasih sejumput garam dan merebusnya makan waktu 30menitan. Tergantung jenis daun singkongnya
- Sambil merebus daun singkong, haluskan duo bawang, kunyit, dan kemiri. Jika daun singkong sudah bener bener empuk, angkat, tiriskan, dan potong potong sesuai selera
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas, hingga harum
- Tambahkan secukupnya air, garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Takaran garam, gula, dan penyedap rasanya bisa disesuaikan dengan jumlah airnya yah
- Masukkan daun singkong. Lalu aduk hingga tercampur rata dan mendidih. Tunggu hingga air berkurang sedikit, lalu tes rasa
- Jika rasanya udah pas, tambahkan santan kara. Aduk perlahan hingga kuahnya mendidih lagi. Tambahkan irisan cabe, lalu aduk lagi sebentar. Matikan api. Jadi deh 😊
Angkat dan sajikan gulai daun singkong sebagai sayur pendamping nasi. Yaitu acar telur, terik tahu tempe, dan gulai daun singkong. Pantas rasa gulai daun singkong ala warung Padang enak banget. Ternyata kita pun bisa bikin dengan rasa yang sama maknyusnya kalau tahu rahasia ini. Gulai daun singkong ini bisa jadi lauk yang sedap di hari libur. tambahkan teri asin atau tawar atau ikan asin jambal roti.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak gulai daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
