Anda sedang mengetahui buah pikiran resep gulai ikan nila yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal gulai ikan nila yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Gulai Ikan Nila merupakan salah satu masakan yang mudah dalam proses pembuatannya namun bisa menghasilkan rasa yang luar biasa lezatnya. Anak sulungku suka banget ikan nila di kuahin. Mau kuah yang pedas atau yang gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari gulai ikan nila, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya ingin menyiapkan gulai ikan nila delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi suguhan hebat sekali.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan gulai ikan nila yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai ikan nila menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Gulai ikan nila:
- Sediakan 1/2 kg ikan nila
- Siapkan 500 ml santan
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 bantang sereh (geprak)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 cm lengkuas (geprak)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan Secukupnya cabe rawit
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 15 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Ambil Bahan lain
- Siapkan 100 ml air
- Ambil 2 sdm minyak
Moms, ada resep keluarga yang bisa Anda coba lagi, nih! Kali ini, dengan bahan ikan nila. Sekilas, ikan nila memang mirip dengan ikan mujair dengan tubuh berukuran sedang dan warna hitam keabuan. Resep gulai Ikan nila juga enak dibuat gulai.
step by step membuat Gulai ikan nila:
- Bersihkan ikan lalu cuci dengan air mengalir. Setelah bersih beri perasan jeruk nipis dan 1 sdt garam, aduk dan diamkan sekitar 5 menit. Kemudian cuci lagi sampai bersih.
- Goreng ikan sampai kering. Sambil nunggu ikan matang, haluskan bumbu, potong2 tomat dan daun bawang.
- Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus tumis sampai harum. Tambahkan air. Lalu masukkan cabe rawit,daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Masak hingga air surut (bumbu benar2 tanak).
- Kemudian masukkan santan, tambahkan gula dan garam sambil terus diaduk agar santan tidak pecah sampai santan mendidih. Kemudian masukkan ikan nila goreng, potongan tomat dan daun bawang. Masak sebentar cek rasa. Gulai ikan nila siap dinikmati.
Dengan bumbu lengkap rasa asam gurih serta segar cocok buat sajian makan siang. Gulai merupakan menu makanan berkuah yang segar apalaggi ketika dinikmati saat panas dan sedang musim penghujan seperti sekarang. Lihat juga resep Gulai kepala ikan nila enak lainnya. Ikan nila mudah didapat dan harganya relatif terjangkau. Kali ini, coba olah jadi gulai, yuk!
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan gulai ikan nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
