Best Recipes

sampeyan mengetahui kreativitas resep sambal gami cumi yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal gami cumi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal gami cumi, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal gami cumi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian menjadi sangat enak.

Lihat juga resep Sambal Gami Bakso Khas Bontang enak lainnya.. Keinget dibikinin bude sambel gami cumi cobain juga walaupun gak pake cobek yg buat khasnya itu nabila retno. Sambal Gami Cumi Nikmatnya sarapan yang kesiangan sama Gammi, andalan saya banget 🤩😋😁🤭 praktis siapin bahan-bahannya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan sambal gami cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan Sambal Gami Cumi memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Gami Cumi:

1. Siapkan 250 gr cumi segar, potong², rebus 5 menit, tiriskan
2. Siapkan Bahan Sambal:
3. Sediakan 4 siung bawang merah, iris²
4. Sediakan 5 buah cabai merah besar, potong² kasar
5. Siapkan 5 buah rawit merah, utuh
6. Sediakan 1/2 sdt terasi
7. Gunakan 1 sdt garam
8. Sediakan 1/2 sdt gula merah
9. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
10. Sediakan 2 buah tomat merah, potong²
11. Gunakan 3 sdm minyak goreng

Resep Sambal Gami Khas Kalimantan Pedas. Sambal gami adalah sambal khas Bontang, Kalimantan. Sambal ini cukup unik, sebab cara memasaknya dengan menggunakan cobek tanah liat yang dipanaskan di atas bara api yang sedang lalu dihidangkan di atas cobek yang panas tersebut sehingga membuat sambal bisa mendidih untuk beberapa waktu. Cumi bisa dipotong-potong dulu sesuai selera.

Langkah-langkah membuat Sambal Gami Cumi:

1. Tata semua bahan sambal dalam cobek tembikar atau kuali tanah. Nyalakan api kompor. Biarkan mendidih.
2. Setelah mendidih, aduk bahan sambal. Lalu masukkan cumi dan rawit utuh. 1. Biarkan mendidih kembali selama 5 menit. Aduk sekali, kemudian matikan api. Sajikan hangat.

Goreng udang atau cumi lalu tiriskan. Bila sambal gami sudah mulai layu, masukkan udang atau cumi dan aduk-aduk hingga tercampur rata. Untuk sambal gami ikan bawis atau telur ikan: cuci bersih ikan bawis atau telur ikan, kemudian goreng setengah matang, tiriskan. Tidak ketinggalan, cumi pun dijadikan sebagai bahan utama sambal gami. Potongan cumi dipadu dengan cabai rawit, tomat, terasi, dan bahan lain untuk menciptakan gami yang sedap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak sambal gami cumi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!