bapak menginginkan hal resep telur gulai kemangi yang unik?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal telur gulai kemangi yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Telur gulai kemangi enak lainnya. Rebus telur puyuh sampai matang, kupas. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur gulai kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya hendak menyiapkan telur gulai kemangi yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur gulai kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur gulai kemangi menggunakan 18 kumpulan bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Telur gulai kemangi:
- Sediakan 8 butir telur ayam (rebus lalu goreng sebentar)
- Ambil 1 helai daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 Batang serai, geprek
- Sediakan 250 ml santan cair
- Siapkan 50 ml santan kental
- Gunakan 1 genggam daun kemangi
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1/4 sdt kencur
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
Gulai telur merupakan makanan berkuah sedap yang dibuat dengan cara yang mudah dan simpel. Gulai telur dibuat tidak jauh berbeda dengan jenis gulai yang lainnya seperti gulai ayam misalnya. Tumis bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, jahe, cabe merah, dan cabe rawit yang sudah dihaluskan sampai harum. Kemangi adalah terna kecil yang daunnya biasa dimakan sebagai lalap.
Cara membuat Telur gulai kemangi:
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus, masukan juga daun salam, serai dan lengkuas, tumis hingga matang dan harum, lalu masukan telur dan santan cair, garam, kaldu bubuk, micin, dan gula pasir, aduk" tunggu hingga mendidih dan meresap
- Kemudian masukan daun kemangi dan santan kental, aduk kembali lalu koreksi rasa, dan siap di sajikan
Aroma daunnya khas, kuat namun lembut dengan sentuhan aroma limau. Daun kemangi merupakan salah satu bumbu bagi pepes. Sebagai lalapan, daun kemangi biasanya dimakan bersama-sama daun kubis, irisan ketimun, dan sambal untuk menemani ayam atau ikan goreng. Di Thailand ia dikenal sebagai manglak dan juga sering dijumpai dalam menu. Di dalam Bahasa Thailand disebut sebagai bai kra pao.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Telur gulai kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!