Sedang mencari ide resep gulai kacang panjang mix udang, tahu, telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kacang panjang mix udang, tahu, telur puyuh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kacang panjang mix udang, tahu, telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai kacang panjang mix udang, tahu, telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Gulai kacang panjang mix udang, tahu, telur puyuh. Hari ini lagi pengen makan gulai. Tapi bukan ayam, yang ada dikulkas yang dibikin ☺☺☺ Jaman kecil, taunya yang namanya kacang panjang itu ya buat dimasak oseng atau jadi isian urap sayur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai kacang panjang mix udang, tahu, telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai kacang panjang mix udang, tahu, telur puyuh memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai kacang panjang mix udang, tahu, telur puyuh:
- Gunakan 1 ikat kacang panjang
- Siapkan 6 buah tahu Bandung (goreng)
- Sediakan 1 ons udang ukuran sedang
- Sediakan 7 buah telur puyuh (ditambahin lgi juga endes)
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 9 buah cabai kriting
- Ambil 4 buah cabai rawit
- Gunakan 1 ruas Lengkuas
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 1 batang Sereh
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Sediakan 1 bgks Santan (saya pakai bumas)
Nah setelah tau manfaat dan kandungan nutrisi kacang panjang, Bunda makin semangat dong mengolahnya dalam berbagai macam olahan, salah satunya resep Gulai Kacang Panjang Telur Puyuh berikut. Lihat juga resep Gulai Buncis Tahu Telor Puyuh 🇮🇩 enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Lihat juga resep Gulai labu tahu enak lainnya.
Cara menyiapkan Gulai kacang panjang mix udang, tahu, telur puyuh:
- Potong potong kacang panjang dan cuci bersih
- Cuci udang dan goreng sebentar
- Potong dadu tahu lalu goreng
- Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas, daun salam dan sereh
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukan udang, telur dan tahu tambahkan sedikit air masukan kacang panjang
- Masak sampai kacang panjang setengah matang kemudian masukan santan
- Masak sampai kuah nya berkurang dan dirasa cukup testing rasa
Telur-telur yang sering kita temui yaitu telur bebek, telur ayam dan telur puyuh. Monggo silahkan diperhatikan segala detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Gulai Udang telur puyuh. Langkah pertama cuci kacang panjang yang telah disiapkan sampai bersih. Monggo silahkan diperhatikan informasi penting dibawah ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai kacang panjang mix udang, tahu, telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!