saudara menggali ide resep gule iga kambing yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal gule iga kambing yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Gulai iga kambing. tulang iga, kentang kecil, bawang putih, bawang merah, bubuk ketumbar, bubuk kunyit, jahe, cabe merah kering di rebus Fitri Sasmaya. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu. Tak hanya daging, bagian kambing lainnya juga ikut dimasukkan, seperti gajih, jeroan, dan rusuk.
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari gule iga kambing, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya keperluan menyiapkan gule iga kambing yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi suguhan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gule iga kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, makanan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gule Iga Kambing menggunakan 18 kumpulan bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gule Iga Kambing:
- Sediakan 1/2 kg tulang iga kambing
- Sediakan 130 ml santan instant
- Sediakan Bumbu Rebusan Daging:
- Gunakan 1.5 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 1.5 ruas jahe, geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 10 lembar daun koro keling
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris sepanjang 1 ruas
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan 6 bawang merah, iris
- Gunakan 4 bawang putih, iris
- Siapkan 5 lombok merah
- Ambil 1.5 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas pala
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan Secukupnya garam
Biasanya saya pesan sop buntut yang rasanya paling juara se Surabaya. Nah siang tadi saya mencoba menu lain yaitu Gule Iga yang tidak kalah lezat. Resep masakan daging kambing yang menggugah selera bisa kamu praktikkan dengan mudah. Ada sop kambing asam pedas, tengkleng iga bakar, tongseng kambing, iga kambing panggang bumbu ngohiong, dan nasi goreng kambing.
Cara menyiapkan Gule Iga Kambing:
- Rebus tulang iga hingga air mendidih, buang airnya. Rebus kembali tulang iga dengan bumbu rebusan.
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga harum. Beri air sedikit, aduk. Beri santan, aduk.
- Tuang bumbu tumisan ke air rebusan, aduk. Masak hingga mendidih. Siap dihidangkan dengan bawang merah goreng.
- Tips: untuk memasak daging, saya selalu memasukkan 1 sendok agar daging cepat empuk.
Nah, salah satu hidangan tanah air yang eksistensinya masih bertahan hingga sampai saat ini adalah sajian gulai daging. Gulai daging adalah salah satu hidangan kuno dengan racikan bumbu yang begitu kaya dan bercita rasa lezat. Punya tulang kambing dimasak gule aja. Karena gule salah satu favorit masakan keluarga kecilku. Kebiasaan beliau ngajarin princess masak makanan ala kampung yg cepat, simple dan nikmat ">Gule iga kambing ">Gulai Kambing Arab ">Gulai Kambing Khas Semarang ">Gulai Kambing Khas Trenggalek Jawatimur ">Gulai kambing sederhana ">Gulai kambing masak nanas Gule iga kambing #KitaBerbagi episode penghabisan daging kambing kurban ☺ Ay Ay semarang.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gule Iga Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
