Lagi merasakan ide resep (21) gulai sayur batak (bangun bangun) yang lezat?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal (21) gulai sayur batak (bangun bangun) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Bangun-Bangun enak lainnya. Pantas saja kalau di daerah asalnya, Sumatera Utara, daun bangun-bangun ini jadi salah satu sayuran favorit mereka. Terutama buat ibu-ibu yang sedang menyusui.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (21) gulai sayur batak (bangun bangun), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan (21) gulai sayur batak (bangun bangun) enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi suguhan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan (21) gulai sayur batak (bangun bangun) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat (21) Gulai Sayur Batak (bangun bangun) memakai 13 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan (21) Gulai Sayur Batak (bangun bangun):
- Siapkan 1 ikat daun bangun bangun
- Ambil 1/4 daging ayam (dadanya)
- Sediakan 500 ml santan
- Ambil Bumbu
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 biji cabe merah (sesuai selera)
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 buah Asam potong
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Saori
- Siapkan 1/2 sdm makan garam
Rasanya yang segar, masam dan kecut mampu menjadi pengugah selera sebelum bersantap. Tumbuk daun bangun-bangun, peras airnya supaya aroma langunya hilang. Masak ayam bersama santan encer dan bumbu halus di atas api sedang hingga ayam berubah warna. Tuang santan kental, masak sambil diaduk hingga mendidih dan ayam matang.
step by step menyiapkan (21) Gulai Sayur Batak (bangun bangun):
- Cuci bersih sayurnya sambil diremas2 agar getahnya hilang
- Siapkan santan
- Haluskan bumbu yg telah disediakan
- Ayam dipotong kecil2
- Masukkan bumbu yg telah dihaluskan kedalam wajan,ayam suir2,santan,asam potong dan air perasan jeruk nipis. Aduk2 hingga mendidih agar santan tidak pecah kemudian masukkan garam dan Saori. Koreksi rasa
- Setelah mendidih dan daging ayamnya sudah empuk masukkan sayur daun bangun bangun nya. Aduk2 hingga mendidih lagi (jangan terlalu matang sayurnya nnti gak enak 🤭😄) Lalu angkat dan siap disajikan.
Masukkan daun bangun-bangun dan garam, masak sambil diaduk hingga daun empuk. Sayur Fungsional Dibudidayakan Berlandaskan Budidaya yang Baik Bila bicara tentang makanan khas Batak terutama sayuran pasti menu sayuran Bangun bangun tidak bisa dilupakan. Menu sayur ini sangat unik karena identik dengan dengan ibu yang baru saja melahirkan anak. Orang Batak sangat percaya apabila sayur Bangun bangun dikomsumsi oleh ibu yang baru saja melahirkan akan membantu Jika Mama tertarik untuk mendapatkan manfaat daun bangun-bangun satu ini, Mama dapat memasaknya layaknya sayur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan (21) gulai sayur batak (bangun bangun) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
