Terong Sambalado
Terong Sambalado

ibu menggali inspirasi resep terong sambalado yang unik?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. semisal terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal terong sambalado yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.

Terong ungu (purple long eggplants) are more common in Asia. But the bigger much darker skin eggplants can be used for this recipe too. They taste pretty much the same if you ask me.

sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong sambalado, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan terong sambalado top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi makanan paling enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan terong sambalado sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, sajian ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Sambalado memakai 13 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Terong Sambalado:
  1. Siapkan 5-6 buah terong ungu, potong bagi 4
  2. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis dan menggoreng
  3. Ambil 25 gr gula merah
  4. Gunakan Secukupnya garam
  5. Gunakan Secukupnya gula pasir
  6. Ambil Secukupnya air
  7. Ambil 1 sachet Kaldu sapi/ayam
  8. Ambil Secukupnya lada bubuk
  9. Sediakan Bumbu halus
  10. Gunakan 150 gr cabai merah keriting
  11. Siapkan 10 gr cabai rawit merah
  12. Sediakan 5 siung bawang merah
  13. Siapkan 5 siung bawang putih

Sambal Terong Penyet Super Enak Bahan Bahan -terong hijau bulat belah dua rendam dengan air garam goreng sampai. Terong merupakan salah satu jenis sayuran buah kerabat dekat dengan kentang dan leunca. Terong (Solanum melongena) konon berasal dari Sri Lanka dan India. Sambal terong paling enak kalau di makan bersamaan dengan nasi hangat-hangat, duh nggak butuh lauk lainnya deh.

step by step menyiapkan Terong Sambalado:
  1. Siapkan bahan halusnya lalu rebus semua bumbu halus hingga mendidih, kemudian ulek halus atau bisa di chopper atau blender.
  2. Goreng terong sebentar saja. Sisihkan.
  3. Kemudian tumis bumbu halus aduk lalu campurkan air, gula merah, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata. Test rasa kemudian tunggu hingga mendidih.
  4. Terakhir campurkan terong yg telah digoreng td ke Sambalado nya aduk aduk sebentar tunggu air meresap sedikit ke terong atau tunggu air surut.
  5. Matikan kompor, terong Sambalado siap disantap. Awas masih panas 😁🤭

Tekstur terong yang empuk dan lembut membuat lidah seakan goyang-goyang. Sambal terong pedas sangat cocok dikonsumsi kapanpun, mau pagi hari, siang hari, atau bahkan saat sarapan. Sambalado Minang Terangkat, Telok Panglima Garang, Selangor, Malaysia. Sambalado Minang Terangkat merupakan produk Sambalado resepi asli dari keturunan Minangkabau Padang. Terong sangat mudah dibudidayakan dan tidak perlu penanganan yang rumit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan terong sambalado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!