bapak merasakan tentang resep mini bika ambon yang unik?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal mini bika ambon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari mini bika ambon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan mini bika ambon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Hai momse. kali ini saya bagikan resep Bika Ambon Mini Ekonomis yang kenyal dan menul banget. Hasilnya enak dan super kenyal pokoknya. This is a traditional Indonesian cake with a similar texture to a crumpet but richer and sweet.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai mini bika ambon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mini Bika Ambon memakai 18 jenis bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mini Bika Ambon:
- Sediakan 2 btr telur (kocok lepas)
- Sediakan 1 sdm mentega, lelehkan
- Ambil 50 gr keju parut, untuk topping
- Sediakan Bahan santan
- Sediakan 275 ml santan (setelah dimasak ambil 200ml saja)
- Ambil 1 btg sereh (resep asli tidak pake)
- Ambil 5 lbr daun jeruk (resep asli tidak pake)
- Ambil 1/2 sdt bubuk kunyit (boleh sari kunyit asli)
- Ambil 5 lbr daun pandan, sobek-sobek
- Gunakan Bahan kering
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Gunakan 50 gr tepung terigu serbaguna
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan Bahan biang
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 50 ml air hangat
Resep dan cara buat bika ambon mini teflon bersarang lembut, kenyal, harum enak banget disertai penjelasan tips dan trik anti gagalnya Lihat juga resep bika. Dari aroma'y aja udh langsung jatuh cinta. Dlu srg beli bika ambon di toko kue basah yg penjual'y org tionghoa. Dulu mah dikira bika ambon tuh kue khas Ambon.
Cara menyiapkan Mini Bika Ambon:
- Masak bahan santan dalam panci hingga mendidih sambil diaduk. Setelah matang ambil 200ml saja.
- Dalam wadah campur bahan kering, biang dan santan secara bertahap aduk dengan whisk hingga licin. Tambahkan kocokan telur dan sisa santan. Aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan mentega leleh, aduk rata (sambil dikeplok-keplok). Istirahatkan adonan minimal 1 jam. Setelah diistirahatkan, adonan akan berbuih. Buang buih bagian permukaannya saja.
- Panaskan cetakkan, tuang adonan 3/4 cetakan. Biarkan hingga muncul gelembung-gelembung. Setelah setengah kering beri parutan keju kemudian tutup hingga matang.
- Setelah matang angkat dan taruh diatas wadah, ulangi hingga adonan habis.
Ternyata eh ternyata stlh sy SMA baru tau. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk. Merdeka.com - Membuat bika ambon lezat yang kenyal dan legit memiliki rahasia proses pengolahan yang cukup mudah. Berbeda dengan namanya, camilan sehat ini merupakan penganan khas Medan, Sumatra Utara. Tekstur bika ambon yang lembut, sedikit kenyal dengan cita rasa manis langsung menyeruak di mulut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan mini bika ambon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
