Sedang mencari ide resep gulai udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Gulai udang kacang panjang enak lainnya! Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and neighboring countries including Malaysia and Singapore. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, as well as vegetables such as cassava leaves, unripe jackfruit and banana stem.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai udang memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai udang:
- Siapkan secukupnya Santan
- Gunakan secukupnya Udang
- Sediakan secukupnya Telur rebus
- Siapkan sesuai selera Kacang panjang
- Siapkan sesuai selera Bakso
- Ambil Kentang 1 buah potong kecil
- Siapkan Tahu 1 buah potong kecil (goreng keemasan)
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 1 ruas kunyit, jahe,
- Ambil 1 ruas Lengkuas geprek
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdm datar cabe giling
- Gunakan 1 helai Daun kunyit
- Gunakan 2 helai Daun jeruk
- Ambil 1 batang serei geprek
- Sediakan secukupnya Garam
Kejap je nak masak kari udang ni tak macam kari ayam daging semua nak kena tunggu daging empuk la bagai. resepi kari udang senang & ringkas je nak buat sebab udang kan cepat je nak masak hehe. Contoh, masa Nana memasak masak lemak udang, saya menyarankan Nana memasak Masak Lemak Cili Padi stail Nogori, tetapi dia memilih cara dia sendiri. Hari ini Nana menyediakan Masak Lemak Udang yang saya namakan Masak Lemak Udang Dr Nana. Jom layan resepi mudah dan sedap ini.
Cara membuat Gulai udang:
- Masukan santan dalam panci campurkan semua bumbu halus dan daun kunyit, daun jeruk, serei.
- Nyalakan api, aduk terus smpai santanya mendidih. Lalu masukan udang, telur, kentang, kacangpanjang, tahu. Masak smpai keliatan santanya berminyak. Lalu Masukan garam tes rasa.
- Siap utk di hidangkan dg penuh cinta
Preparation: Heat up a medium size pot. Add the coriander, fennel seeds, ginger, galangal, turmeric and sliced chilli. Kari Udang sememangnya lauk kegemaran Che Nom. Sesiapa yang tak tau nak masak apa dengan udang, sila lah cuba. Cara memasak gulai tempoyak udang galah ni mudah sangat lah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
