Lagi mencari ide resep pecak jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak jengkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Pecak terong jengkol semua bagian Mm Anna 😘😍💜 enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak jengkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pecak jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pecak jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pecak jengkol memakai 8 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pecak jengkol:
- Ambil 1/4 Jengkol
- Gunakan Bawang
- Ambil Cabe rawit merah 2 cabe rawit hijau 4
- Gunakan 1 ruas jari Kencur
- Ambil 1 ruas kecil Jahe
- Siapkan Asem jawa 1/4 saja
- Sediakan Air hangat 1 gelas belimbiing
- Ambil secukupnya Garam,penyedap rasa
Naon weh moal beja-beja Pecak khas Betawi ini cukup menyegarkan. Apalagi gurame bakarnya juga dilengkapi dengan sambal kecap dan sambal terasi. Buat penggemar jengkol, di sini jengkol. Resep Sambel khas Betawi ini patut dicoba.
Langkah-langkah membuat Pecak jengkol:
- Rebus jengkol sampai empuk selagi nunggu jengkol matang Siapkan cobek ulek bumbu bawang cabe jahe kencur asem jawa hingga halus beri sedikit garam
- Tusuk jengkol dengan garpu jika sudah empuk angkat surutkan air tiriskan,pipihkan jengkol masukan ke cobek jengkol yg telah pipih siram air hangat kasih micin tes rasa,selesai deh
Resep pecak ikan gurame ini sebenarnya hasil browsing beberapa web kuliner dan koleksi buku masakan di lemari, kemudian saya lantas menco ba untuk melakukan modifikasi sendiri dengan menambahkan beberapa bahan di bumbunya. Hasilnya adalah kuah pecak yang kental, sarat bumbu dan nutty karena saya menambahkan kacang tanah dan mete goreng yang dihaluskan. Classic Betawinese fares have long been at the heart of locals. From soto betawi to ikan bumbu pecak, eateries serving these treats are always brimming with comers, and those who retain the tradition with pride attract the most frequenters. A case in point is the family of late Pak Sastra, the man behind Warung Pecak BSD.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pecak jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
