Anda sedang mencari buah pikiran resep ikan nila bakar endes yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bakar endes yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemaren dikasi nila sama tetangga , ntah kenapa kalo ikan yg mbakar ayah rasanyaa endeeesssss meskipun mama yg mbumbuii Resep Ikan nila bakar endeus. Bosan dengan gorengan, anak anak pengen yg bebakaran. Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bakar endes, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan ikan nila bakar endes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi suguhan hebat sekali.
urutan ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan ikan nila bakar endes yang siap dikreasikan. Anda membuat Ikan Nila Bakar Endes menggunakan 25 yang harus di ingat dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Ikan Nila Bakar Endes:
- Gunakan 1 ekor ikan nila ukuran besar
- Gunakan Santan kental (me: 2sdm fibercreme +500 ml air)
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan Cabe merah (sesuai selera)
- Sediakan 1 biji kemiri sangrai
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan Bumbu Oles :
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Gula merah
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Garam
- Sediakan Bumbu tambahan :
- Ambil 3 lmbr daun salam
- Ambil 2 lmbr daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai memarkan
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Kaldu jamur
Nama ilmiahnya adalah Oreochromis niloticus, dan dalam bahasa Inggris dikenal sebagai Nile Tilapia Bumbu Ikan Bakar - Salah satu cara menyantap ikan yang sangat digemari selain diolah dengan digoreng adalah dengan dibakar. Proses memasak dengan dibakar cukup sederhana karena tidak memerlukan banyak minyak dan dipercaya lebih sehat. Tapi tahukah kamu, saat ikan dibakar dibutuhkan bumbu yang tepat dan meresap ke dalam daging ikan. Hal ini tentunya akan menambah […] Sama seperti gurami, tekstur ikan nila lembut dan tebal.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Nila Bakar Endes:
- Siapkan bahan, cuci bersih dan siangi ikan, buat sayatan, lumuri dengan jeruk nipis, sisihkan
- Blender atau haluskan bumbu halus, termasuk lengkuas, jahe dan kunyit, kemudian tumis hingga harum, tambahkan serai daun jeruk dan daun salam, tuang air dan fibercreme, tambahkan kaldu jamur, gula, garam, cek rasa bila sudah cukup masukkan ikan, masak dg api kecil hingga air menyusut, jangan di bolak balik ya takut hancur ikanya
- Setelah menyusut airnya, bakar ikan diatas teflon ato grill pan, olesi dengan bumbu oles, sesekali di balik dg hati² olesi lagi dengan bumbu oles, bakar hingga warnanya kecoklatan, angkat ikan…siap plating dan… santap dengan nasi hangat dan sambal 😋
Bumbu yang dioles ke bagian tubuh ikan bisa meresap hingga ke dalam daging. Kulit ikan nila juga tidak mudah lengket ketika dibakar. Anda bisa mengolah ikan nila dengan bumbu kecap, kuning, padang, atau madu. Bakar hingga daging ikan matang secara menyeluruh. Ikan nila bakar kecap pedas memang cenderung selalu diperebutkan kalau kita berkunjung ke restoran seafood, atau pun kalau menemukannya di acara pesta.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan ikan nila bakar endes yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
