Anda sedang mencari kreativitas resep bika ambon pandan irit yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang . sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon pandan irit yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon pandan irit, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau ingin menyiapkan bika ambon pandan irit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan spesial.
The bika is flavored with pandan leaf and lemon leaf (jeruk purut). That makes the cake almost savory, but don't worry it stays a sweet cake. Bika ambon is often sold as street food in a sort of small pancake pan made of cast iron.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat bika ambon pandan irit yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bika Ambon Pandan Irit memakai 16 yang harus di ingat dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Bika Ambon Pandan Irit:
- Gunakan Bahan biang :
- Ambil 50 ml air
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil Bahan lainnya :
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Siapkan 50 gr tepung terigu
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt pasta pandan
- Sediakan 2 butir telur, kocok lepas
- Siapkan 1 sdm margarin cair
- Siapkan 200 ml santan (65ml santan kara+air)
- Ambil 1 btg sereh, geprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk, sobek2
- Sediakan 1 lembar daun pandan, sobek2
Tak mau dilanda rasa penasaran, langsung saja pikiran saya mencoba sekali lagi masih dengan resep yang sama. Ceritanya punya kelebihan santan pandan sisa karena membuat selai sarikaya. Tak mau rugi dan sayang dibuang, akhir nya jadi juga bika ambon pandan cantik⦠Resep Bika Ambon Pandan Ekonomis Irit Telur. Ikutan trending buat bika ambon ekonomis.
step by step membuat Bika Ambon Pandan Irit:
- Campur bahan biang, diamkan selama 10mnt. Sampai berbuih, itu tandanya ragi aktif.
- Rebus santan, sereh, daun jeruk & daun pandan sampai mendidih.
- Di wadah lain, campur bahan biang, tepung tapioka, terigu, gula pasir, garam & pasta pandan. Tambahkan 1/2 dari rebusan santan, aduk rata sampai licin.
- Tambahkan kocokan telur & sisa rebusan santan. Aduk rata. Terakhir masukan margarin cair, aduk rata. Diamkan selama 1 jam.
- Panaskan oven dengan api kecil (sy pakai oven tangkring).
- Olesi loyang dengan carlo. Setelah 1 jam, adonan akan mengembang & berbuih. Tuangkan adonan ke dalam loyang.
- Masukan adonan ke oven. Pintu oven ditahan pakai sumpit (jadi sedikit terbuka). Sampai adonan muncul gelembung sekitar 30-45mnt. Setelah itu, tutup rapat oven dan panggang lagi selama 10-15mnt sampai kue matang. Tes tusuk. Setelah matang, angkat kue.
- Bikin juga yg warna kuning. Pasta pandan dikonversi dg vanila essens+pewarna kuning. Takaran tetap sama 1/2 sdt.
Sebenarnya ga terlalu suka sama bika ambon, tapi ternyata buat sendiri lebih enak, ga seret, lebih lembut dan ga bosan-bosan dicemilin. Perdana bikin bika ambon sukses juga. Bika Ambon Pandan Ekonomis Irit Telur. Ikutan trending buat bika ambon ekonomis. Sebenarnya ga terlalu suka sama bika ambon, tapi ternyata buat sendiri lebih enak, ga seret, lebih lembut dan ga bosan-bosan dicemilin.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan bika ambon pandan irit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!