Sedang membuat kreativitas resep cumi hitam madura yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. andaikata salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal cumi hitam madura yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi hitam madura, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan cumi hitam madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi sajian menjadi sangat enak.
This is located in an outdoor area food court, so do not expect an air conditioned room. Resep Masakan Enak - Madura terkenal dengan aneka kuliner makanan yang khas, berbumbu tajam dan lezat, salah satu masakan yang di gemari adalah " cumi bumbu hitam madura ". Cumi bumbu hitam merupakan olahan masakan laut yang berasal dari hewan cumi-cumi yang di beri racikan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, laos dan bumbu lainnya.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan cumi hitam madura yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Cumi hitam madura menggunakan 8 kumpulan bahan dan 9 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi hitam madura:
- Gunakan 1 kg cumi
- Gunakan 5 lembar Daun jeruk (remas)
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Gunakan 10 Cabe rawit
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 10 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Gunakan 10 cabe rawit (jika kurang pedas boleh ditambahkan)
Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi hitam madura:
- Cuci cumi buang kulit arinya tapi jangan buang tintanya
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi
- Jika sudah wangi dan matang, masukkan cumi
- Tidak perlu ditambahkan air karena dari cumi pun biasanya mengeluarkan air juga
- Aduk merata hingga keluar tinta
- Jika bumbu sudah rata dan tinta sudah keluar, tambahkan gula garam lalu koreksi rasa
- Jika rasa sudah pas, nyalakan api kecil lalu tunggu sampai air menyusut sesuai keinginan dan cumi empuk
- Tambahkan cabe rawit utuh (tapi boleh juga dipotong, karena aku masak sekalian untuk anak2 jg jadi cabe rawit dibiarkan utuh)
- Jika rasa sudah pas maka cumi siap dihidangkan
Tinta cumi mengandung zat besi serta kandungan mineral yang sangat tinggi dan baik untuk kesehatan tulang dan gigi. Nah, bagi Anda yang suka dengan tinta hitamnya itu. Ada resep cumi kuah hitam kental ala Madura yang nikmatnya sangat spesial. Tentakel ini berfungsi sebagai tangan atau bahkan kaki tergantung dari kebutuhan cumi ini sendiri. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Nasi Cumi Hitam Madura Pak Kris - D'Salon Food Court.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi hitam madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
