saudara merasakan hal resep gulai daun singkong yang lezat?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. apabila lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal gulai daun singkong yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai daun singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi resep menjadi sangat enak.
Home / All Recipes / Indonesian / Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Lihat juga resep Gulai daun singkong enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan gulai daun singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong menggunakan 16 kumpulan bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Daun Singkong:
- Gunakan 2 ikat daun singkong muda
- Siapkan 1 liter santan dari 1/2 butir kelapa parut
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas (memarkan)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 7 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Ambil 5 cabai keriting
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 3 kemiri
Ini cara membuat gulai daun singkong yang sedap dengan kuah santan yang kental. Masukkan ikan peda dan aduk rata. Tuang santan beserta gula dan garam secukupnya. Masukkan daun singkong, cabai rawit dan teri medan setelah santan panas.
step by step membuat Gulai Daun Singkong:
- Petiki daun singkong
- Rebus daun singkong sampai matang, buang airnya, peras
- Sambil menunggu daun singkong direbus, blender atau ulek semua bumbu halus dan peras kelapa parut untuk menghasilkan santan
- Potong potong daun singkong yg sudah diperas tadi
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk & serai, aduk rata
- Tuang santan dan tunggu hingga mendidih
- Masukan daun singkong yg sudah dipotong potong
- Gulai daun singkong siap disajikan 👌🏻
Angkat dan sajikan gulai daun singkong sebagai sayur pendamping nasi. Yaitu acar telur, terik tahu tempe, dan gulai daun singkong. Pantas rasa gulai daun singkong ala warung Padang enak banget. Ternyata kita pun bisa bikin dengan rasa yang sama maknyusnya kalau tahu rahasia ini. Gulai daun singkong ini bisa jadi lauk yang sedap di hari libur. tambahkan teri asin atau tawar atau ikan asin jambal roti.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan gulai daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
