Lagi mencari inspirasi resep gulai kuning tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kuning tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai Campur Asam Pedas (Telur, Tahu, Ikan, Kentang, Jengkol) enak lainnya. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and neighboring countries including Malaysia and Singapore. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, as well as vegetables such as cassava leaves, unripe jackfruit and banana stem.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kuning tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai kuning tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai kuning tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Kuning Tahu memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Kuning Tahu:
- Gunakan 1 biji Bawang putih besar
- Ambil 3 biji bawang merah
- Siapkan Jahe(sebesar ibu jari)
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Siapkan Kunyit(sebesar ibu jari)
- Sediakan Daun kunyit/daun serai (bisa di skip)
- Gunakan 1 cabe merah
- Ambil 2 siung Asam kandis
- Siapkan sedikit Garam
- Ambil 1 bungkus Royco
- Siapkan 1 bungkus Tahu Kuning
- Siapkan 1 bungkus udang
- Gunakan 1 bungkus santan KARA
Bahan-bahan yang dibutuhkan hanya tomat, sereh, bawang merah, bawang putih, santan, cabai, dan lainnya. Lihat juga resep Gulai labu tahu enak lainnya. Silahkan dibaca semua informasi penting dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Gulai cumi isi tahu.
Cara menyiapkan Gulai Kuning Tahu:
- Uleg halus kunyitnya
- Iris2 semua bawang
- Geprek jahe
- Tumis kunyit, irisan bawang,daun salam,jahe yg digeprek dan irisan cabe merah kedalam wajan yg berisi sedikit minyak,kemudian setelah harum masukkan santan kara dan asam kandis.
- Masukkan tahu dan udang,daun kunyit(kalo ada)masukkan juga garam dan penyedap rasa..sesuai selera ya guys.
- Slesai deh..dijamin suegerrrr..
Untuk membuat gulai cumi berisi tahu dan telur tentu tidak sulit, karena sajian satu ini masih bisa diolah sendiri di rumah. Selain itu, bahan-bahan yang digunakan juga mudah didapatkan dan harganya ekonomis. Mengolah gulai biasanya menggunakan daging sapi, kambing atau ayam, tetapi memakai cumi tentu tidak kalah lezat. Ketika kuah santan sudah mendidih dan bumbu sudah meresap ke tahu, masukkan potongan kacang panjang ke dalam masakan. Masak gulai ini selama kurang lebih sepuluh menit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai kuning tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
