Lagi mencari inspirasi resep 92. gulai tauco udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 92. gulai tauco udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 92. gulai tauco udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 92. gulai tauco udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Gulai tauco ini bukan masakan khas aceh namun sering juga menjadi menu harian di aceh , Rasanya enak sekali. aroma sedappp, apalagi kalau lawan nya udang tambah pete. makyuuss. Masak udang hari ini, dibuat gulai tauco dan ditambah sayur buncis. Lebih mantap lagi dicampur tahu potongan besar yang sudah digoreng.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 92. gulai tauco udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 92. Gulai Tauco Udang memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 92. Gulai Tauco Udang:
- Ambil 1/2 kg udang, (saya kupas kulitnya, boleh juga tidak dikupas)
- Siapkan 1 bungkus tahu sutra susu
- Ambil 1/2 papan tempe, potong dadu
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun kunyit (ga pakai karna habis)
- Siapkan 1 sdm tauco
- Ambil 500 ml santan kekentalan sedang
- Ambil secukupnya garam dan kaldu jamur
- Gunakan minyak goreng
- Siapkan BUMBU HALUS:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawah putih
- Siapkan 3 ruas jari lengkoas
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 20 bh rawit hijau
ID - Gulai tauco udang dikenal sebagai salah satu kuliner khas Minangkabau yang bercita rasa lezat. Nah, buat kamu yang tertarik untuk menjadikannya sebagai lauk makan, berikut ini ada resep untuk cara memasaknya. Resep Gulai Tauco Khas Minang - Menyantap makanan berbau Minang pastinya tidak perlu datang langsung ketempatnya. Gulai tauco minang adalah salah satu panganan khas minang yang kerap disajikan untuk hidangan keluarga.
Cara membuat 92. Gulai Tauco Udang:
- Goreng tahu sampai garing dan kering. goreng tempe cukup hanya setengah matang saja.
- Tumis bumu halus sampai wangi, masukkan serai, daun jeruk, daun salam, daun kunyit. aduk rata.
- Masukkan udang yang sudah di cuci bersih, aduk rata, tambahkan santan. aduk-aduk terus sampai mendidih. (masak dengan api sedang saja)
- Setelah itu masukkan taoco, lalu masukkan tahu dan tempe yang sudah di goreng tadi. cek rasa. karna tauco susah asin, memasukkan gara dan kaldu jamur nya sedikit-sedikit ya.. koreksi rasa.
- Masak 5 menit lagi. lalu matikan api.
- Selesai..
Makanan ini berbahan dasar udang, tahu, buncis dan dilengkapi dengan tauco. Gulai Touco atau Gulai Tauco adalah menu kuliner khas ranah minang dengan dominasi kuah santan dipadu dengan tauco. Banyak variasi yang bisa ditambahkan pada makanan khas ini, bisa ditambahkan udang, daging, jengkol, dan lain-lain. Gulai Ayam Udang Tahu Tempe enak lainnya. Resep Gulai Tauco - Masakan Khas Sumatera Barat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 92. gulai tauco udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
