Sambal Kentang Ati Ampela
Sambal Kentang Ati Ampela

Anda sedang membuat hal resep sambal kentang ati ampela yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. apabila lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sambal kentang ati ampela yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sambal kentang ati ampela, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan sambal kentang ati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampla enak lainnya. SAMBEL GORENG KENTANG AMPELA ATI Buat temen nasi uduk dihari ultahku besok #kreasisantan. Lihat juga resep Sambel Goreng Kentang Petai Cina Ati Ampela enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat sambal kentang ati ampela yang siap dikreasikan. Anda membuat Sambal Kentang Ati Ampela memakai 13 kumpulan bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Kentang Ati Ampela:
  1. Gunakan 1/2 kg kentang
  2. Ambil 5 pasang ati ampela ayam
  3. Gunakan 3 lembar daun salam
  4. Ambil 2 lembar daun jeruk (tambahan dr saya)
  5. Ambil 1 batang serai, geprek
  6. Siapkan Secukupnya garam, gula, penyedap
  7. Ambil Bumbu halus:
  8. Siapkan 100 gr cabe merah
  9. Gunakan 3 siung bawang merah
  10. Ambil 2 siung bawang putih
  11. Gunakan 3 butir kemiri
  12. Gunakan 4 buah rawit merah
  13. Gunakan 1/2 buah tomat ukuran sedang

Bahan yang digunakan untuk membuat resep sambal goreng kentang hati ini juga bisa disesuaikan. Sambal goreng kentang ati ampela ini biasanya menjadi pelengkap nasi opor ayam atau opor daging sapi, lontong kari daging, pada Rebus ati ampela ayam dan jangan lupa tambahkan asam jawa. Silahkan disimak segala informasi dibawah ini. JAKARTA,KOMPAS.com - Selain opor ayam, sambal goreng sambal ati juga cocok dinikmati bersama ketupat saat Lebaran.

Langkah-langkah membuat Sambal Kentang Ati Ampela:
  1. Kupas kentang, lalu potong dadu, cuci bersih kemudian goreng hingga matang
  2. Cuci bersih ati ampela. Lalu rebus, beri 2 lembar daun salam dan daun jeruk untuk menghilangkan bau amis. Masak sampai matang, lalu potong2.
  3. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, tambahkan daun salam dan serai. Tambahkan air secukupnya, masukkan ati ampela, tambahkan garam, gula, penyedap. Cek rasa. Masak hingga air agak menyusut.
  4. Masukkan kentang, masak sampai air benar2 menyusut. Cek rasa, angkat dan sajikan.

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Ketupat yang Mudah, Kamu Pasti Bisa Bahan untuk membuat sambal goreng cukup sederhana seperti hati dan ampela ayam, cabai, sedikit santan, dan masih banyak lagi. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Siapkan terlebih dahulu wajan dan minyak, setelah itu anda tumis beberapa bahan masakan yakni bawang merah, putih, daun salam dan lengkuas. Aduk sampai bahan tersebut sampai menjadi layu. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.

Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan sambal kentang ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!