saudara menggali buah pikiran resep terong raos cumi asin yang unik?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal terong raos cumi asin yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari terong raos cumi asin, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau ingin menyiapkan terong raos cumi asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil menjadi sangat enak.
Resep Terong raos (terong siram tumis cumi asin). Tapi ad yg d modif dikit karena suami ngga terlalu suka cabe. Dan cumi asin d banyakin karena suka bgt sm cumi asinn.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat terong raos cumi asin yang siap dikreasikan. Anda membuat Terong Raos Cumi Asin menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Terong Raos Cumi Asin:
- Ambil 3 bh terong,cuci bersih,iris serong
- Siapkan Pencelup:
- Ambil 50 gr terigu segitiga
- Sediakan 40 gr maizena
- Ambil 1 sdm bawang pth bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Bahan lainnya:
- Siapkan 4 siung bwg merah,iris
- Gunakan 5 siung bwg pth,iris
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan Cumi asin secukupnya,gunting kecil2
- Siapkan 2 btg daun bawang,iris halus
Suara.com - Terong bisa jadi sajian lauk yang lezat apalagi saat disajikan bersama nasi hangat. Teksturnya yang lembut saat sudah dimasak juga menambahkan kenikmatannya. Untuk memasak terong, ada resep berbeda yang bisa kamu coba. Namanya terong raos, hidangan yang digoreng dengan balutan tepung krispi, lalu disajikan dengan siraman saus yang menggugah selera.
step by step membuat Terong Raos Cumi Asin:
- Aduk rata bahan pencelup
- Celup terong dlm pencelup,goreng sampai matang.Tiriskan
- Sangrai cumi asin sampai harum.Sisihkan
- Tumis bwg merah & bwg pth sampai harum.Masukkan kecap manis,kecap ikan,saus tiram,kaldu jamur & cumi asin.Aduk rata
- Tambahkan bwg daun & terong yg sdh digoreng tadi.Aduk rata
Goreng terong sampai setengah matang, angkat, tiriskan. Tumis bumbu yang sudah di tumbuk kasar sampai wangi, tambahkan kecap manis, garam, kaldu jamur & gula merah, aduk sampai rata! Lihat juga resep Cumi Asin Goreng Tepung Saus Asam Manis Pedas enak lainnya.. Kalo yang tinggal di Bandung, dan pernah ngerasain terong raos nya Pandan Wangi, nah ini sebetulnya idenya dari sana. Cuman ini versi tidak pake cabe sama sekali.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Terong Raos Cumi Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
