Sedang mencari inspirasi resep gulai udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Gulai udang kacang panjang enak lainnya! Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and neighboring countries including Malaysia and Singapore. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, as well as vegetables such as cassava leaves, unripe jackfruit and banana stem.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai udang menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai udang:
- Sediakan 250 gram udang,,,buang kepalanya
- Siapkan 3 buah tahu
- Gunakan 5 gagang kacang panjang
- Gunakan 500 ml santan kental
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 1 buah asam kandis
- Siapkan Secukupnya garam dan penyedap
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 batang serai
Kejap je nak masak kari udang ni tak macam kari ayam daging semua nak kena tunggu daging empuk la bagai. resepi kari udang senang & ringkas je nak buat sebab udang kan cepat je nak masak hehe. Contoh, masa Nana memasak masak lemak udang, saya menyarankan Nana memasak Masak Lemak Cili Padi stail Nogori, tetapi dia memilih cara dia sendiri. Hari ini Nana menyediakan Masak Lemak Udang yang saya namakan Masak Lemak Udang Dr Nana. Jom layan resepi mudah dan sedap ini.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai udang:
- Cuci bersih udang,,potong dan cuci kacang panjan uk 3cm,,,potong tahu bentuk kotak
- Haluskan bumbu
- Masak santan beserta bumbu halus dan daun"an sampai mendidih sambil diaduk perlahan agar santan tidak pecah
- Lalu masukkan udang sampai berubah warna,,,lalu masukman kacang panjang dan tahu masak sampai matang
- Sebelum dimatikan api nya beri garam dan penyedap lalu tes rasa,,,apabila sudah pas rasanya matikan api dan gulai udang siap disantap dengan nasi hangat
- Selamat mencoba semoga bermanfaat
Preparation: Heat up a medium size pot. Add the coriander, fennel seeds, ginger, galangal, turmeric and sliced chilli. Kari Udang sememangnya lauk kegemaran Che Nom. Sesiapa yang tak tau nak masak apa dengan udang, sila lah cuba. Cara memasak gulai tempoyak udang galah ni mudah sangat lah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
