Lagi menggali buah pikiran resep ayam tumis tomat yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tumis tomat yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Tumis Tomat Hijau (sautéed chicken with green tomato) is Kitchenesia's creation that shows how a plain chicken can taste magical. This speedy dish will leave anyone in the family satisfied. Menu Ayam Tumis Tomat Hijau yang enak ini bisa bikin kamu ketagihan.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari ayam tumis tomat, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ada hal menyiapkan ayam tumis tomat sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi suguhan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam tumis tomat sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda menyiapkan Ayam tumis tomat memakai 13 jenis bahan dan 12 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Ayam tumis tomat:
- Sediakan 4 potong dada ayam yang ada sayapnya. Boleh pakai bagian ayam yang lainnya. (potong” kecil)
- Gunakan 1/2 buah lemon (kalau tidak ada lemon boleh pakai 1 buah jeruk nipis yang agak besar)
- Gunakan 6 sdm tepung maizena
- Siapkan 3 siung bawang bombay kecil
- Sediakan 1 siung besar bawang putih (kalau kecil 2 siung)
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah tomat ukuran sedang (bagi yang tidak terlalu menyukai tomat boleh dikurangi)
- Ambil 1 ons cabe merah (kalau mau pedas boleh ditambah rawit atau cave setan)
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 butir Telur ayam (kocok lepas)
- Sediakan 20 ml air putih
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
Karena itu, resep masakan ini cocok sebagai menu sahur. Sebelum ke cara buat Ayam Tumis Tomat Hijau, kamu perlu menyediakan bahan-bahan yang diperlukan. SajianSedap.com - Resep Ayam Tumis Tomat Hijau hadir dengan aroma yang luar biasa nikmat. Begitu Resep Ayam Tumis Tomat Hijau ini selesai dimasak, keluarga pun sudah langsung di meja makan untuk segera menyantapnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam tumis tomat:
- Cuci bersih ayam dan tiriskan hingga sisa air tidak banyak lagi.
- Tambahkan air perasan lemon dan 2 sdt garam. Aduk rata.
- Masukkan tepung maizena sedikit, lalu aduk rata. Lakukan teeus hingga seluruh tepung tercampur. Kemudian diamkan selama 10 menit.
- Sementara itu, blender tomat dan gula hingga halus. Kemudian salin ke mangkuk.
- Lanjutkan dengan blender cabe merah dengan 2 sdt garam. Tidak perlu terlalu halus.
- Selanjutnya, panaskan wajan dan minyak secukupnya. Kemudian goreng hingga seluruh permukaan ayam berwarna kecokelatan dan agak garing. Angkat ayam, tiriskan.
- Kurangi minyak yang ada di wajan, lalu tumis semua bawang hingga layu.
- Masukkan cabe merah yang sudah diblender. Aduk rata hingga cabe agak layu.
- Masukkan tomat yang diblender halus tadi. Aduk rata lagi sebentar (aroma tomat akan terasa kental sekali, tapi jangan takut, rasa tomatnya tidak akan mendominasi). Masukkan air. Aduk lagi hingga air sedikit berkurang.
- Masukkan saus tiram. Aduk rata.
- Tuangkan telur sambil tetap mengaduk sambal agar telur tidak menggumpal.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk hingga ayam dan sambal tercampur rata. Biarkan sebentar (lebih kurang 30 detik). Setelah itu, matikan kompor dan ayam tumis tomat siap disajikan.
Resep Ayam Tumis Tomat Hijau yang nikmat ini pun bisa jadi pilihan sebagai Resep Tumisan Ayam Serba Mudah Untuk Sahur hari ini. Tumis ayam tomat hijau untuk buka puasa sudah selesai dibuat. Rasanya yang lezat dan nikmat tentu akan membuat makan anda dan keluarga lebih berselera. Kreasi masakan tumis ayam tomat hijau juga bisa menjadi menu alternatif jika anda bosan dengan hidangan ayam yang itu-itu saja. Masukkan cengkih, pala, gula, dan Royco Kaldu Ayam, aduk rata.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak ayam tumis tomat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!