Lagi mencari ide resep gulai udang kerupuk kulit ππ»π yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai udang kerupuk kulit ππ»π yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Gulai udang kerupuk kulit ππ»π. Baru balik dari kampung (bukittinggi) banyak yg ngasih kerupuk kulitπ oke sampai dirumh langsung di eksekusi untuk tambahan gulai udang. Rasa nya enak,, jd keingat mama dulu sering bikin gulai kerupuk kulit pake udang, π yg penasaran cuss dicoba ππ»ππ» Baru balik dari kampung (bukittinggi) banyak yg ngasih kerupuk kulitπ oke sampai dirumh langsung di eksekusi untuk tambahan gulai udang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai udang kerupuk kulit ππ»π, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai udang kerupuk kulit ππ»π yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai udang kerupuk kulit ππ»π yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai udang kerupuk kulit ππ»π memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai udang kerupuk kulit ππ»π:
- Sediakan π bumbu halus π
- Ambil 10 bh bawang merah
- Sediakan 6 bh bwg putih
- Sediakan 1 telunjuk jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 6 bh cabe merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 btg serai memarkan
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan sesuai selera Penyedap
- Ambil 500 gr udang
- Sediakan secukupnya Kerupuk kulit
- Gunakan secukupnya Tahu
- Sediakan 1 butir kelapa dijadikan santan
Resep Gulai santan kerupuk kulit (jangek) favorit.. Lihat juga resep Gulai Jengkol+kulit sapi+daun pucuk ubi enak lainnya. Di beberapa daerah kerupuk kulit memiliki banyak nama, mulai dari rambak hingga jenggek. Ada yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau.
Langkah-langkah membuat Gulai udang kerupuk kulit ππ»π:
- Tumis semua bumbu halus, lalu masukan daun2.. Dan masukan udang..
- Setelah udang memerah masukan santan,, aduk2 dan tambahkan tahu yg sudah digoreng sebelum nya..
- Setelah santan mendidih masukan kerupuk kulit π koreksi rasaπ
- Enak dihidang kan dg nasi hangat dan samba lado hijauπ
Kerupuk kulit memiliki rasa yang gurih dan teksturnya renyah. Kerupuk ini bisa disajikan untuk hidangan sehari-hari. Bahkan, bagi sebagian orang, kerupuk kulit dijadikan obat untuk penyakit maag. Makanan khas Cirebon yang selanjutnya adalah kerupuk kulit. bentuk dan teksutrnya sama seperti kerupuk kulit pada umumnya. Hanya saja kerupuk kulit khas Cirebon ini menggunakan kulit kerbau sebagai bahan dasarnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai udang kerupuk kulit ππ»π yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!