Dakjuk (Korean Chicken Porridge)
Dakjuk (Korean Chicken Porridge)

Lagi mencari inspirasi resep dakjuk (korean chicken porridge) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dakjuk (korean chicken porridge) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dakjuk (korean chicken porridge), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dakjuk (korean chicken porridge) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Porridge is hugely popular in Korea as a breakfast or a light meal. Because it's healthy and easy to digest, porridge is also commonly served to the Dakjuk (닭죽, chicken porridge) is a family favorite! This chicken-flavored creamy porridge is one of the best when it comes to comfort food, especially.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dakjuk (korean chicken porridge) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dakjuk (Korean Chicken Porridge) menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dakjuk (Korean Chicken Porridge):
  1. Siapkan 200 gm Beras Carlose (basuh,rendam 30 Minit dan toskan)
  2. Siapkan 1 1/2 Sdb Minyak Bijan
  3. Siapkan 250 Ayam di potong-potong
  4. Sediakan 2 Liter Air
  5. Sediakan 15 gm Bawang Putih di ketuk
  6. Ambil 1 batang Celery di Potong-potong
  7. Siapkan 2 Sdk Garam Halus
  8. Sediakan 1 Sdk Serbuk Pati Ayam
  9. Ambil 1/2 Sdk Serbuk lada sulah
  10. Ambil 30 gm Batang Celery di dadukan Kecil
  11. Gunakan 50 gm Carrot di dadukan Kecil
  12. Gunakan 30 gm Cendawan Butang di Cincang kasar
  13. Siapkan 👉 Topping
  14. Gunakan Bijan di sangai
  15. Gunakan Daun Bawang
  16. Siapkan Cili Merah
  17. Gunakan Minyak bijan
  18. Ambil Ayam

Dakjuk is great for kids, the elderly and people recovering from illness as its non-spicy flavour and texture makes it easy to digest. Porridge is very popular as a breakfast food in Korea. It can also be used as a light meal. This recipe uses leftover shredded chicken (boiled, roasted, or rotisserie).

Langkah-langkah menyiapkan Dakjuk (Korean Chicken Porridge):
  1. Sediakan semua Bahan-bahan. Rendam beras selama 15 Minit,basuh dan toskan.
  2. Satukan Kedalam Periuk. Ayam, Air, bawang putih, Celery,Sebagian Garam, serbuk Pati Ayam dan lada sulah. Rebus sup sehingga ayam. Lembut.. tapis kuahnya asingkan tulang dan isi ayam.
  3. Tuangkan minyak bijan,masukan beras,masukan periuk Kedalam Periuk nasi ON kan,tekan butang "COOK" dan Tumiskan beras sehingga naik bau dan berwarna keperangan.
  4. Tuangkan air Kaldu Ayam tadi,tekan "COOK" dan masak bubur sampai hampir masak.
  5. Setelah Bubur hampir masak,masukan Potongan Carrot, Isi ayam,Celery, Cendawan,sisa garam,serbuk pati ayam,dan lada sulah. Kacau sebati. Tutup tekan butang"COOK". Dan masak sampai sayur lembut.
  6. Tuangkan bubur Ayam Korea kedalam mangkuk, taburkan Topping diatasnya, dan Sedia untuk di hidangkan.
  7. Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘

Prep time includes the time necessary to soak the rice. Porridge is hugely popular in Korea as a breakfast or a light meal. This creamy porridge made with chicken is one of the best when it comes to comfort food, especially on cold winter days! #breakfast #dakjuk #koreanrecipe #koreanbapsang @koreanbapsang. Today I'm going to make Dakjuk which is Korean chicken porridge. For the original recipe, we have to use a whole chicken.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat dakjuk (korean chicken porridge) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!