saudara merasakan kreativitas resep arsik ikan nila, masakan khas dr tanah karo sumut yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal arsik ikan nila, masakan khas dr tanah karo sumut yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari arsik ikan nila, masakan khas dr tanah karo sumut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau hendak menyiapkan arsik ikan nila, masakan khas dr tanah karo sumut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Arsik Ikan Nila, Nila Arsik enak lainnya.. Arsik adalah makan khas Batak Toba Samosir, Tapanuli utara. Ikan Arsik merupakan salah satu makan tradisional yang berasal dari masyarakat Batak Toba di daerah Toba Samosir dan Tapanuli Utara, Sumatera Utara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan arsik ikan nila, masakan khas dr tanah karo sumut sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT menggunakan 17 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT:
- Sediakan 1 kilo ikan nila
- Sediakan 500 gr kacang panjang
- Ambil 50 gr cabe rawit
- Gunakan 50 gr cabe merah
- Ambil 1 bonggol bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 4 batang serai
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 20 gr andaliman
- Sediakan 3 ruas jari lengkuas
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Sediakan 5 batang kemangi
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 9 buah asam cekala
- Sediakan 1.5 liter air
- Ambil 2 sdkt garam
Makanan khas Batak ini disajikan dengan cara disiram dengan bumbu. Bumbu untuk ikan hampir sama dengan arsik, hanya saja bumbu bakar. Biasanya menggunakan ikan nila atau mujahir. Untuk penyuka pedas, bisa menambahkan cabe atau andaliman supaya rasanya lebih nikmat.
step by step menyiapkan Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT:
- Siapkan bahan, blender cabe, kunyit, jahe, bawang putih, andaliman, kemiri, geprek serai, lengkuas, asam cekala
- Susun lengkuas, serai dan asam cekala di wajan, tambahkan kacang panjang setengah saja..nanti setengah lg diatasnya, susun ikan
- Susun kembali kacang panjang diatasnya, susun tomat yg.sudah dipotong, kemangi n masukkan garam 2 sdkt
- Tuang cabe yg sudah diblender di wadah, tuang air, masukkan daun jeruk, aduk rata
- Tuang ke ikan yg sudah disusun td..tutup…masak sampai airnya habis…
Selain itu, olahan dari ikan dan daging tetap mendominasi, dan biasanya memiliki kuah. Makanan khas Batak ini disajikan dengan cara disiram dengan bumbu. Bumbu untuk ikan hampir sama dengan arsik, hanya saja bumbu bakar. Biasanya menggunakan ikan nila atau mujahir. Untuk penyuka pedas, bisa menambahkan cabe atau andaliman supaya rasanya lebih nikmat.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak arsik ikan nila, masakan khas dr tanah karo sumut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
