Lagi mencari ide resep gulai buncis udang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai buncis udang tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Gulai udang tahu merupakan salah masakan nusantara yang cukup popular dimasyarakat. Masakan ini merupakan perpaduan antara gulai udang yang dicampur dengan tahu serta bumbu rempah yang khas, sehingga menghasilkan citara yang sangat lezat dan nikmat. Selamat mencoba membuat resep gulai udang campur atau resep gulai udang isi campur tahu tempe petai ini dirumah dan semoga disukai oleh anggota keluarga anda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai buncis udang tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai buncis udang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai buncis udang tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Buncis Udang Tahu memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Buncis Udang Tahu:
- Sediakan 500 gr buncis (iris serong)
- Gunakan 6 pcs udang ukuran sedang (cuci, beri air jeruk nipis, cuci lg)
- Gunakan 10 pcs tahu cokelat (goreng)
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu bubuk rasa sapi dan gula
- Sediakan 1500 ml air
- Gunakan 10 sdt fiber creme (bisa diganti santan instan 2 bks uk@65ml)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai (memarkan)
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 pcs cabe rawit
- Ambil 1 sdt lada
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
Untuk membentuk variasi udang, setelah dikupas Anda dapat membelah udang di tengah tanpa putus sehingga udang bisa. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Udang pas juga disajikan dengan kuah gulai.
Langkah-langkah membuat Gulai Buncis Udang Tahu:
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama daun salam dan serai. Tumis hingga harum dan matang
- Tuang air. Aduk rata
- Tambahkan tahu cokelat, garam, kaldu bubuk dan gula. Masak hingga mendidih
- Jika sudah mendidih tuang fiber creme / santan instan. Aduk rata
- Tuang udang dan buncis. Masak kurang lebih 15 - 20 menit. Jangan lupa koreksi rasa
- Angkat & sajikan
Yuk, buktikan sendiri dengan membuat Gulai Udang Merah khas Thailand ini di rumah! Tambahkan udang, masak sambil terus di aduk hingga udang matang. Matikan api, tambahkan air jeruk nipis, aduk rata. Language: Share this at Endang Lestari. Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai buncis udang tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
