Anda sedang mencari inspirasi resep ayam masak korean yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak korean yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Di video kali ini aku dan kak Shireen Sungkar akan masak ayam goreng ala drama korea (Korean fried chicken - Gochujang). Masukkan ayam masak sambil diaduk hingga ayam berubah warna. b. Masak hingga ayam empuk dan air habis. c.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak korean, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam masak korean enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam masak korean sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Masak Korean memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Masak Korean:
- Sediakan 1 ekor ayam (di potong kecil)
- Gunakan 2 biji bawang putih (ditumbuk)
- Siapkan 2 inci halia (ditumbuk)
- Ambil Sedikit lada hitam (ditumbuk)
- Gunakan 3 sudu besar tepung jagung
- Siapkan 3 sudu besar tepung gandum
- Gunakan 1 biji telur
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Ambil Untuk bahan menumis
- Siapkan 2 biji bawang putih (dicincang)
- Siapkan 1 sudu besar sos cili
- Gunakan 1 sudu besar gula perang
- Ambil 1 sudu besar madu (saya ganti dengan gula putih)
- Sediakan Sedikit garam
- Gunakan I mangkuk bijan putih (goreng tanpa minyak
Sebenarnya ada banyak cara nak masak ayam masak lemak ni. Lain orang, lain negeri, lain caranya. Terakhir, masukkan bayamnya dan masak sampai lunak atau matang dengan api sedang. Tips : Bayam adalah sayuran yang tinggi mengandung zat besi.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Masak Korean:
- Basuh ayam dan di potong kecil. Sediakan bawang putih, halia dan lada hitam. Tumbuk di dalam lesung batu. Kemudian masukkan bahan tumbuk ke dalam adunan ayam tadi. Masukkan 1 biji telur.
- Masukkan tepung jagung dan tepung gandum. Gaulkan rata bersama ayam tadi.
- Sediakan minyak untuk menggoreng ayam. Sementara tunggu ayam goreng garing sediakan sos cili, cili kisar, gula putih, gula perang dan sedikit garam. Sementara itu sangai bijan tanpa minyak.
- Sementara itu tumis bawang putih yang dicincang. Masukkan sos cili, cili kisar. Gaul rata. Akhir sekali masukkan ayam goreng tadi. Siap.
Masak ayam sampai matang dan koreksi rasa. Angkat dan ayam kecap siap disajikan. Masukkan santan, masak sambil diaduk sampai kuah mengental dan bumbu meresap ke dalam telur. Masakan rumahan opor ayam biasanya menjadi menu utama saat makan siang bersama keluarga. Resep masakan santan opor ayam kuah kuning ini juga menjadi menu utama saat lebaran yang di.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam masak korean yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
