bapak mencari ide resep bika ambon sederhana yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang . apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon sederhana, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan bika ambon sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi makanan spesial.
Bika ambon adalah kue khas dari Medan. Kalau di kota asalnya, merek yang terkenal untuk oleh-oleh bika ambon Zulaikha. Meskipun suami saya asli Sumatera Utara (suku Mandailing), tiap jadwal pulkam ga pernah lewat Medan jadi ga pernah beli langsung bika ambon yang legendaris disana 😂 asal suami da.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat bika ambon sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bika Ambon Sederhana memakai 17 kumpulan bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Bika Ambon Sederhana:
- Gunakan 100 gr terigu
- Siapkan 50 gr tepung tapioka
- Gunakan 2 btr telur
- Ambil 100 gr gula pasir
- Sediakan 200 ml santan(aku 200 ml air)
- Gunakan 1 sch santan bubuk(aku)
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 lbr daun pandan(aku skip)
- Ambil 1/2 sdt bubuk kunyit(aku skip)
- Sediakan 1 sdm pasta pandan(aku sebagai ganti kunyit)
- Siapkan 1 sdm margarin
- Siapkan 1/2 sdt vanili
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan biang:
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 5 sdm air hangat
A very special cake, using tapioca flour and a very small quantity of normal flour. It tastes different, but very good. ^-^ Berbagai resep bika ambon kukus hingga panggang dengan teflon sudah disajikan lengkap untukmu. Banyak resep yang bertebaran di luar sana utamanya resep bika ambon praktis yang hemat telur. Silakan dicoba sesuai dengan ketersediaan bahan, alat, dan waktu.
Cara menyiapkan Bika Ambon Sederhana:
- Buat biangnya dulu. Campur semua bahan,aduk diamkan kira-kira 15 menit sampai berbuih.
- Masak air lalu masukkan daun jeruk,sereh dan garam. Setelah mendidih biarkan supaya dingin. Campur terigu,tepung tapioka,vanili dan santan bubuk dengan air yang dimasak tadi dan bahan biang. Aduk. Lalu tutup, diamkan sampai berbuih. Bisa 1/2 -1 jam tergantung suhu ruangan.
- Kocok telur dengan margarin yang dicairkan. Aku salah baca resep. Lalu masukkan ke adonan tadi,tutup adonan dan tunggu sampai berbuih lagi. Aku tambah 1 sdm pasta pandan.
- Setelah berbuih,aduk sebentar lalu tuang ke loyang yang sudah dioles margarin. Panggang api sedang. 30 menit pertama aku buka sedikit pintu ovennya. Lanjut dipanggang sampai matang.
Kamu juga bisa mencoba menambahkan perasa tambahan seperti coklat atau karamel. Olahan bika ambon sederhana ini memang cocok banget kamu sajikan untuk keluarga tercinta di rumah. Langsung saja simak resep mudah cara membuat bika ambon simple anti ribet di bawah ini. Memiliki rasa lembut dan manis yang begitu enak. Apabila membeli di luar dirasa mahal, kamu bisa coba buat sendiri di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bika Ambon Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
