Lagi membuat tentang resep pecak ikan mujair yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak ikan mujair yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Pecak Ikan Nila(Mujair) enak lainnya. Ikan semakin gurih jika Anda menambahkan campuran bumbu bawang putih dan lada bubuk. "Bagi penyuka ikan, makanan berbahan baku ikan mujair yang satu ini wajib dicoba. Pecak ikan, begitu namanya, ialah makanan khas daerah di Jawa Barat.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan mujair, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya hendak menyiapkan pecak ikan mujair sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi sajian sangat membuat ketagihan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pecak ikan mujair yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pecak Ikan Mujair memakai 14 bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pecak Ikan Mujair:
- Gunakan 1/2 atau 1 Kg Ikan Mujair
- Gunakan Jeruk Nipis
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Air Panas
- Sediakan 3 buah cabai merah
- Ambil 2 buah cabai rawit
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 1-2 cm jahe secukupnya
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Lada Bubuk
- Ambil Penyedap Rasa
- Sediakan 1/4 sdt terasi
- Ambil Jeruk Limau
- Siapkan Daun Kemangi
Siap deh, tuang pecak di atas ikan mujair goreng dan sajikan dengan nasi hangat. Kali ini aku mau berbagi menu endulita yg bsa nambah nasi berkali kali. Sesuai tema dr team yaitu "aneka pecak" #CookpadCommunity_tangerang , wiken ini aku mau bikin pecak ikan mujair. Pas bgt deh sama temanya, yg emg.
step by step membuat Pecak Ikan Mujair:
- Cuci bersih ikan sisihkan dan peras jeruk nipis
- Marinasi ikan dg lada bubuk, garam dan penyedap rasa
- Panaskan minyak, goreng ikan hingga kecoklatan dan garing supaya tdk meletup bisa taburi tepung pada minyak dan ikan.
- Setelah semua ikan di goreng lalu, goreng cabai, bawang merah, jahe hingga layu lalu haluskan di cobek beri terasi.
- Tambahkan air panas di cobek aduk rata beri garam dan koreksi rasa peras jeruk limau.
- Sajikan di piring siram ikan yg sudah di goreng bersama kuah pecak tambahkan lalapan daun kemangi dan nasi hangat.
Ikan bandeng selama ini paling banyak diolah dengan cara digoreng dan dibakar utuh-utuh. Nama makanan ini sebenarnya adalah gabungan dari pecak dan ikan bandeng. Yeaaayyy dikirimin ikan mujair sama umi tercintahhh. T Buau bgt kalo anaknya gg mau berhenti klo udh makan mujair. Masakan pecak ikan bisa menjadi pilihan menu masakan hari ini.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan pecak ikan mujair yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
