mbak merasakan inspirasi resep keripik kulit ubi ungu yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. semisal lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal keripik kulit ubi ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Keripik ubi ungu enak lainnya. Kali ini, jika tertarik mengolah ubi menjadi makanan enak, Anda bisa membuat camilan renyah dan sehat. Anda bisa membuat keripik ubi ungu atau kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari keripik kulit ubi ungu, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya hendak menyiapkan keripik kulit ubi ungu sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi yang diinginkan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat keripik kulit ubi ungu sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa menyiapkan Keripik Kulit Ubi Ungu memakai 8 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Keripik Kulit Ubi Ungu:
- Gunakan 170 gr Ubi Ungu/Kuning, cuci bersih
- Sediakan 5 sdt Tepung terigu serbaguna (sy segitiga biru)
- Ambil 3 sdm Tepung maizena
- Gunakan 3 sdm Gula pasir
- Siapkan Secukupnya Air
- Siapkan 1 sdm Mentega
- Sediakan Taburan :
- Gunakan Secukupnya Gula halus
Ubi jalar ungu dikenal memiliki kadar Antosianin yang tingi dalam kandungannya, Antosianin memiliki kemampuan untuk menangkap radikal bebas yang berpotensi menimbulkan penyakit kanker serta berbagai macam penyakit degeneratif lainnya. Sekarang jangan lagi membuang kulit kentang dan kulit ubi jalar, terutama kulit ubi jalar berwarna, baik yang merah maupun ungu. Dalam kulit kentang tersimpan senyawa flavonoid, kulit ubi jalar merah kaya betakaroten, sedangkan kulit ubi jalar ungu banyak mengandung antosianin. Alat Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Keripik Ubi Ungu :.
Cara membuat Keripik Kulit Ubi Ungu:
- Campurkan tepung terigu, maizena, gula pasir dan air. Aduk rata lalu masukkan mentega. Aduk rata
- Masukkan kulit ubi ke dalam adonan. Aduk hingga kulit terbalut adonan
- Goreng ubi sampai setengah matang. Angkat
- Lalu goreng lagi hingga kecoklatan (matang). Angkat
- Keripik Kulit Ubi Ungu, siap disajikan. Pakaikan taburan gula halus tambah mantap
Campurkan air kapur sirih dengan air yang besih. Cara membuat keripik ubi ungu: Kupas kulit ubi dan cuci hingga bersih. Tiriskan; Iris ubi tipis-tipis dengan menggunakan alat pemotong agar potongannya bisa sama; Siapkan wadah lain, masukkan air kapur sirih dan air bersih. lalu rendam ubi ungu yang sudha diris kedalam campuan air kapur sirih tersebut. Mengkonsumsi ubi jalar bisa dengan berbagai cara. Ada yang dikonsumsi setelah di rebus, ada pula yang dikonsumsi setelah proses pengukusan dan juga setelah dipanggang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Keripik Kulit Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
