Sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol mantap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol mantap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Saya ucapkan terima kasih telah klik vidio ini.mohon dukungannya dgn cara:. Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah.. Cara Membuat Rendang Jengkol Sedap Mantap - Bahan makanan yang paling banyak di sukai masyarakat mulai dari yang tua hingga yang muda yaitu jengkol.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol mantap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang jengkol mantap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang jengkol mantap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Jengkol Mantap menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Jengkol Mantap:
- Siapkan 1 1/2 kg Jengkol udah Tua
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 3 biji kemiri
- Gunakan ketumbar 1/2sdok teh
- Sediakan sacet lada bubuk separo
- Ambil lengkuas,sereh,daun salam
- Siapkan cabee merah selera kurang lebih 15biji,tomat 2biji
- Sediakan garam,gula pasir
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Gunakan santan Q pake sun kara 2 bungkus biar kentel dan gurih
- Gunakan 1 saset Royco sapi
Resep Rendang Jengkol walau ada sedikit rasa pedasnya tapi tetap enak ketika dimakan, maklum saja kalau rendang jengkol yang satu ini begitu empuk. Ada sebagian orang yang kurang suka dengan aroma yang ditimbulkan setelah makan jengkol akan tetapi kalau pengolahannya dilakukan dengan benar maka aroma tersebut tidak akan timbul. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang.
Cara membuat Rendang Jengkol Mantap:
- Rebus jengkol,air rebusan jangan lupa dikasih garam biar kulit jengkol gampang nglupas sampe empuk,kemudian tumbuk jengkol menggunakn cobek sampe pipih empuk
- Semuaaa bumbu diblender,kemudian cabe merahnya dibleder terpisah ya bunda
- Kemudian panskan wajan beri minyak secukupnya,setelah panas tumis bumbu yg tdi dibleder, masukan lengkuas,daun salam,sere yg digeprek,kemudian setelah bumbu harum,dan layu masukan cabe merah,tomat,yg udah diblender
- Setelah bumbu layu,masukan jengkol,sambil diaduk masukan gula pasir,penyedap royco,sesudah bumbu tercampur rata masukan santen sun kara,tambah kan air,tes biar kan agak mendidih sambil dites rasa, biarkan sampe kuah santan berkurang/menyusut…klo yg suka pake kuah jangan trlalu asat/habis air santannya😊
- Selamat mencobaa😊😊😊
Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai Cara Membuat Rendang Jengkol - Kalau berbicara jengkol dan teman-temannya seperti petai jawa maupun petai cina pasti banyak yang tidak suka dengan makanan ini. Padahal bagi jengkol lovers, jengkol selalu dicari-cari soalnya enak banget. Saya juga termasuk jengkol lovers heehhee. Hallo assallammualaikum,bertemu lg di dapurku,hr ini aku berkongsi resepi jengkol/jering caraku.ikuti terus video ku ya dan caraku memasaknya dan jgn lupa LI.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang jengkol mantap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
