Lagi mencari inspirasi resep semur jengkol pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur Jengkol Pedas Manis ala Mama Muda enak lainnya. Resep Semur Jengkol Pedas yang Empuk dan Tidak Berbau. Merdeka.com - Suka makan semur jengkol?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur jengkol pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur jengkol pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Jengkol Pedas memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Jengkol Pedas:
- Ambil 30 buah jengkol
- Ambil 10 buah cabai merah keriting
- Sediakan 10 buah cabai rawit
- Ambil 6 buah bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan sesuai selera Kecap
- Ambil 1 lembar daun salam
Jengkol yang renyah gurih enak dilah jadi semur jengkol pedas. Tambahan cabe bikin rasanya gurih pedas dan selalu bikin nambah saat dikunyah. Aroma khas jengkol tak disukai sementara. Cara Bikin Jengkol Disemur Yang Gak Bau, Empuk, Kaya Rasa Daging Bisa Kawin Sama Bumbunya.makasih ya sudah mampir jangan lupa Subscribre Like Comment And S.
Langkah-langkah membuat Semur Jengkol Pedas:
- Rebus jengkol sampai matang, ganti air 3 x selama perebusan.
- Buang kulit jengkol. Geprek dengan cobek sampai pipih, sisihkan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah keriting, dan kemiri.
- Panaskan minyak di penggorengan, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, kaldu bubuk, lada bubuk, garam, dan gula pasir.
- Masukkan jengkol dan tambahkan kecap sesuai selera.
- Tambahkan setengah gelas air lalu masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.
- Koreksi rasa dan siap dihidangkan.
Resep Semur Jengkol Pedas-Jengkol yang renyah gurih enak dilah jadi semur jengkol pedas. Tambahan cabe bikin rasanya gurih pedas dan selalu bikin nambah saat dikunyah. Aroma khas jengkol tak disukai sementara orang. Tetapi jika bisa mnegolahnya jengkol bisa jadi lauk enak. Rasa renyah dan nutty nya cocok dipadukan dengan bumbu pekat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Jengkol Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
